肉糜法棍的做法

1.

將1勺生抽，1茶匙橄欖油，1/4茶匙鹽，少許黑胡椒粒混合

2.

瘦肉用攪拌機打成肉糜，加入步驟1，與一顆較小雞蛋

3.

順時針攪拌兩三分鐘

4.

法棍白麵包或其他法棍切片

5.

塗抹肉糜，紫包菜切成碎

6.

根據口味適當撒黑胡椒碎

7.

鋪上紫包菜碎

8.

表面淋少許橄欖油，入烤箱上下火185度烘烤10-15分鐘

肉糜法棍成品圖

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