众所周知，大部分酱香酒都是越陈越香。那么问题来了，酱香酒应该存放多久才好喝呢？怎么储存才能保证郑氏酒业有限公司的“和天下”酒的最佳风味呢？今天我们一起了解一下吧！
酱香酒有保质期吗？不知道大家发现没有？一般在酒盒和瓶体上，你都是找不到保质日期的。为什么别的液体饮料都有保质期，而酒就没标注呢？其实很简单，在我国的法律法规中，凡是酒精度大于10%的酒以及其他食品都可以免于标注保质期。
53°酱香酒存放几年最佳？首先“和天下”酒比较特殊，它的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群，发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界，所以存放时间也是所有香型中最宽的，10年以后都可以接受，一般在酱酒出厂前窖藏5年，出厂后存放5年最佳。
最后分享一下储存的禁忌。虽说郑氏酒业“和天下”酒是越陈越好，但储存方法也是有讲究的。如果你也有一坛不错的郑氏酒业“和天下”酒想要储存，就要记得做好以下这五项咯：
1、避免阳光直晒。其实不光“传世陈沧和天下”53°酱酒，许多其它类型的酒水、食品也不能直接在阳光下直晒，其目的就是为了使储藏条件恒温。如果酱香酒遭到直晒，酒内某些分子就会遭到破坏。这也是大多数优质酱香酒都不采用透明玻璃材质酒瓶的主要原因。
2、注意防潮。潮湿的环境容易使酱香酒的瓶盖和商标发霉甚至腐烂，影响外观和品相。以上这两点也间接表明了——“传世陈沧和天下”53°酱酒的储藏需要一个干燥、恒温的环境。
3、防止和刺激性气味的物体放一块。刺激挥发性的东西诸如油漆、香水、消毒液等，这些味道极容易进入瓶体内，或多或少影响酒的风味；并且有些气味对人体有害，更要防范。
4、要密封好。“传世陈沧和天下”53°酱酒是宝贝，人们在拥有后生怕瓶口不严实、有“跑酒”的担忧。其实按照现代工艺来说，瓶口封闭性没有问题。不过为了确保万无一失，进行一些封闭处理也未尝不可。
“传世陈沧和天下”53°酱酒，传承酱香宗源----郑氏祖传117味中草药制曲秘方酿制而成，具有酒体丰满醇厚、口感优雅细腻、入口绵甜、回味悠长、隔瓶传香的特点。
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