大家好欢迎来到瑶瑶家美食！民以食为天！一日三顿少不了！在此疫情期间我们大家也不能出门！那今天就让我们来做个好吃又好看小零食吧！
原料：馒头、蛋液
调料：食用油适量
做法：
1.把馒头切成厚度均匀的片状
2.将蛋液搅散调匀
3.煎锅置于火上烧热，淋入食用油
4.将馒头片裹上几蛋液，放入煎锅中
5用小火煎至两面金黄即可（喜欢什么口味自己还可以撒点调料哦）
美味小叮咛：
在选用馒头时，最好用隔夜的馒头，这样比较好切，切出来也比较好看；如果喜欢微酸的味道，可以在蛋液中淋入少许白醋，这样可以降低鸡蛋的腥味，也可以防止鸡蛋受热氧化而表面变黑. （好啦！今天就分享到这里啦！喜欢各种美食的可以关注我！每天给你们分享一道美食）
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