大家好，今天的菜是老豆沙包。讓我們看看！
其實，豆醬袋的製作非常簡單。但它很好吃。這種老式的豆醬包很難買到。回家試試吧。這和冷凍豆醬包完全不同。
第一步是先揉麵，準備一個大碗，再倒入一些麵粉，然後用溫水將酵母粉煮開，再倒入，再加入幾勺糖。
然後倒入少量的水，攪拌成絮狀，然後用手揉成光滑的麵糰。一定要把它揉成三盞燈的狀態。然後你可以用一層溼紗布覆蓋它進行發酵。如果冬天很冷，你可以在碗底放些溫水，使它發酵得更快。
發酵大約半天后，我們可以把它撕開，看到裡面是蜂窩狀的，也就是說幾乎一樣。如果豆沙比較懶，可以直接購買包裝好的豆沙餡，也可以自己做紅豆，然後煮沸，再加入白砂糖。
然後我們在砧板上撒一些麵粉，然後取出麵糰，在砧板上揉搓，然後先撒一些小蘇打。這樣，麵糰就不會酸了，而且它的酸味可以融合。
揉一會兒，然後切成同樣大小的小麵糰，然後磨成一個圓圈，在中間包裡放一小塊紅豆沙，然後把他們的風口放在暖和的地方醒半個小時左右。
再往鍋裡倒些涼水，然後把饅頭放進去，開始蒸。蒸20分鐘左右，就可以開始享用美味的豆沙包了，是不是很簡單？儘量在家裡做。
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