酱香小海鱼的用料


酱香小海鱼的用料

步骤1

新鲜小海鱼择洗干净,去掉脏东西

酱香小海鱼的用料

步骤2

蒜去皮备用

酱香小海鱼的用料

步骤3

油热后加入蒜,炸成浅黄色

酱香小海鱼的用料

步骤4

放入小海鱼,鱼煎至变色

酱香小海鱼的用料

步骤5

接着加入料酒,醋,十三香去去腥,加两碗水用小火烧制,期间不要乱动,用手晃动锅以免黏锅

酱香小海鱼的用料

步骤6

见锅汤汁只有一点点了,就可以上桌啦!

酱香小海鱼的用料

步骤7

直接倒入盘中,看鱼形不错吧


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