用户8309677175143 牛腩肉可以做牛肉面,做法去下:1⃣️牛腩牛筋切块,水焯一下去腥2⃣️放入高压锅,加水,红酒,卤包,葱段,姜块,盐,酱油,糖,上汽后煮二十分钟出锅。3⃣️炒锅里放油,烧热后放一勺豆瓣辣酱,炒香,放入牛肉和汤,稍微炖一会儿,浇到面上,放几根烫青菜,撒点葱花香菜就好了,能吃辣的来勺红油! 再酱几片牛肉一起吃,得劲! 分享到: 關鍵字: 红焖 青椒 牛腩