大口吃肉，大碗喝酒，那是真的过瘾！不过，这肉可不是随便吃的，肉做的不好吃怎么大口吃。肋排肉是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，比较瘦，口感鲜嫩，肋排煎的好了，吃起来是又香又嫩，下面就教大家怎样做出美味鲜嫩的煎肋排。
材料准备：
肋排，蜂蜜，蚝油，酱油，椒盐，辣椒粉，香油，姜葱
操作步骤：
1、选取新鲜的肋排，加入蒜末姜葱及腌料(椒盐适量、辣椒粉适量、蚝油，酱油)待入味，然后拿出放入煎锅。
美味煎肋排
2、煎锅中加入油，注意翻动，煎至微焦最好。
美味煎肋排
3、在煎的过程中淋上油、料汁、蜂蜜，大概总计煎个30分左右。
美味煎肋排
注意事项：
1、煎制时小心油溅起烫伤。
2、食用煎肋排时，太油腻的话可以挤上点柠檬汁。
美味鲜嫩的煎肋排还是很好做的，大家心动了吗，动手尝试一下吧！
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