大家好，我是乡野之凉菇。
“知了，知了，知了”，相信大家对这种昆虫是非常的熟悉，夏天烦闷酷热的天气，加上几百只知了同时“知了，知了”叫个不停，相信没有人不讨厌吧，尤其是我这种耳鸣，有时候吵的气都闯不过来，很烦燥。烦归烦，但是它的营养价值很高，在某些方面还是有用处的，就比如它的味道不仅美味，而且还可以治疗一些小疾病，接下来就让我们一起走进知了猴的美食圈吧。
知了猴的做法有很多，比如：油炸知了猴、爆炒知了猴、炭烤知了猴、干煸知了猴等等，只要你想的出，没有你做不出来的品味，就看你自己喜欢哪种口味了，今天我们来分享最简单的一种——油炸知了猴。
用料：知了猴 油 盐 孜然粉
做法：
1.把知了猴泡在水里面，清洗干净，晾干水分
2.锅里倒入油，然后把晾干的知了猴放进锅里面炸，炸至两面金黄即可捞出
3.第一步炸好之后捞出沥油，再进行第二步复炸，这样做出来的知了猴香脆，喜欢有爆浆的口感的可以炸一次就可以了，我喜欢吃脆的那种的，所以多炸一次，看自己的口味，炸好之后捞出来沥干油，放凉之后拌入调料，我喜欢吃辣的，所以又放了点辣椒粉
好了，是不是很简单啊，好吃美味又健康的油炸知了猴就做好了，自己可以动手试试看，如果你喜欢的话就帮我点个赞，谢谢您的观看，下期见！
分享到:
閱讀更多 鄉野之涼菇 的文章
