馒头在北方来说是一种食用比较多的食物，但是，因为蒸制该种东西所需要的时间十分的长，所以一次大家都会蒸制好多个。然后将这种东西放入冰箱里面，如果蒸制的不是很多的话，只需要三天就能够吃完，可是如果蒸制的很多的话，可能三天都无法完成，还要继续被冻起来。
小编家在吃馒头之前要做的第一件事情就是将冻馒头给加热。在没有微波炉等物品的时候，我们通常都是直接上锅再次蒸制的，只不过是时间会被缩减。蒸制之后，它还是会变得十分软绵，吃起来味道还是很不错。当然啦，蒸制的时间虽然比第一次要短，可是却比使用微波炉什么的要长许多。
所以，自从微波炉出现了，很多的时候家里加热冻馒头都不再使用蒸制的方式了。通常都是直接打一下就可以了。虽然这个速度还是比较高的，可是味道却和蒸制根本没法比。但是，很多的人应该都发现这个问题了，用微波打一下之后，馒头虽然外边是软绵的，可是里面却十分的硬，一点都不好吃。其实，这主要是和它进行制热的方式有很大的关系。
通常来说，我们正常的制热都是从外边向里边进行的，但是微波打一下却刚好和这个相反，其是从内部进行的，然后慢慢转向到外部的。不过，想要让微波的馒头变得一样好吃也是有办法的，只不过是需要掌握一些小方法，避免这个问题相对来说还是比较容易的。
首先，我们可以取出一个可以装水的东西，里面放入少量的水就行，然后在上面架上两支筷子，之后只需要将冻馒头放置在上面就行了，打它的时间不需要很长，一分钟就行了。如果大家觉得这个方法有点麻烦，也可以直接将冻馒头用水冲洗一下，然后也是直接打一分钟就行了。最后一种做法就是在打冻馒头的时候，我们可以直接放入一杯水在微波炉当中，这样也是十分不错的，并且这样还比较省事。
密封起来其实也是不错的，我们可以将冻馒头用一个大碗扣起来，这样就能够避免水分的流失了。同样，我们也可以使用一些可以在微波中使用的保鲜膜进行密封。不过值得大家记得的是，不要加热过久，如果加热过度了，也是会出现类似变硬的问题的。
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