哈嘍!大家好,我是哆啦A夢,這篇文章給大家推薦四季豆的新做法,最出名的就是乾煸四季豆的烹飪方式,下油鍋炸了之後又炒又大料,不是十分有水平的大廚都很難做得出那個經典的味道。然而這篇文章給大家推薦的四季豆做法十分簡單,味道也新奇,健康飲食從自家做起!
準備的材料也十分簡單:
- 四季豆200克
- 淨蔥20克
- 青花椒30克
- 鹽2克
- 雞精1克
- 白糖3克
- 蔥油5克
不一定要按照標準克量,可以根據自己的口味適量增加或減少。
首先將四季豆洗乾淨摘去老筋,切段,放入沸水中燙熟,撈出來放進涼白開裡涼透,撈出來瀝乾水分就可以擺盤。
然後準備調味料,青花椒去子,放入淨蔥葉剁細,加入鹽、雞精、白糖調好味放入滾燙的蔥油調勻,最後淋在擺盤的四季豆上就行。
超級簡單是不是?喜歡吃蒜香口味的也可以在調味料這個步驟稍作修改然後淋在四季豆上,那就是蒜香四季豆,做法簡單百試百靈!家裡有四季豆的朋友今晚就可以嘗試操作起來了!
A夢會在文章裡給大家推薦簡單易上手的美味食譜,喜歡的朋友記得點贊關注!我會持續更新鴨!
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