蜂蜜，能預防和治療流感！

蜂蜜，能預防和治療流行性感冒，特別是蜂蜜配合蜂王漿應用，能提高機體抵抗力，防禦多數外來細菌和病毒的感染。研究表明，蜂蜜含有綜合性生物活性物質，對促進黏膜部系統免疫功能，提高嗜中性白細胞吞噬細胞和巨噬細胞對病原微生物迅速發生吞噬現象。因此，人們經常服用25~30克蜂蜜，每天2~3次，能抑制病毒感染。

美國醫生賈爾維薩曾這樣寫道：“當你們失去健康時，專用藥物治療，肯定會使病期延長，白白地浪費藥劑。如果在疾病初期起，每日食用蜂蜜這種有營養價值的產品，能夠補充大量的蛋白營養，這是最大的節約。”

實踐證明，咀嚼蜜脾預防流行性感冒及其他病毒感染非常有益。因為每天咀嚼蜜脾3~4次，每次15分鐘，能提高呼道黏膜局部免疫，促進抗病毒蛋白—干擾素合成，提高巨噬細胞的吞噬細胞活性，在流行性感冒發病期，有良好的防治效果。

據美國科學家史蒂文近來發現，蜂蜜能幫助機體免疫阻御病毒於身體之外。他在美國醫學週刊中撰文：蜂蜜製品裡含有很多中國人稱為“黃柏”的古老藥物成分，它是一種很久以前就被認知了的珍貴藥材。蜂蜜殺死病毒的能力來自這種神奇的殺病毒物質。

在俄羅斯民間醫學中，認為蜂蜜是治療感冒的良好藥物。常用的方法有：蜂蜜與檸檬汁合用，即1克檸檬汁加100克蜂蜜；蜂蜜與牛奶合用，即1杯牛奶中加1食匙蜂蜜；蜂蜜與洋姜合用，兩者重量之比為1：1。蜂蜜無論是單獨或與其他藥物合併應用，每天口服劑量均為100~200克，分4~5次口服。

據1999年黑龍江省海倫市的報道，用蜂蜜防治感冒有良好效果。王某的孩子以前總是偏食，不愛吃東西，經常感冒，當食用蜂蜜2個多月後再不感冒了，而且飯量也增加；劉某某經常感冒住院打點滴花去幾百元錢，後來聽說服蜂蜜能治感冒，她就連續服了25千克蜂蜜，結果感冒消失了，此後她每年都買上30千克蜂蜜，堅持常年服用。她說：“花上300元錢不用打針，不用吃藥，堅持天天服蜂蜜可以換回健康的身體。我國民間也常用蜂蜜與中草藥配合應用，以強化效力。

如用鮮姜20克，洗淨搗碎，用開水一小碗衝開，放入蜂蜜10克左右，攪勻後一次服下，早、晚各1次，2~3天痊癒；將大蒜搗碎與蜂蜜按1：1混合後，睡前口服1食匙，連服3天，即可預防和治療流行性感冒。