我不像现在的人都是24时后睡觉，22时早早就上床睡了，然后偶尔在半夜三点或者凌晨五点醒了，这时候重新睡觉又有点难入睡。
那么这时候该干嘛呢，最好的就是在厨房里捣鼓食物，又不会吵到家人，又可以让家人改天起来就有好吃的早餐了。
于是做个南瓜番薯饼配牛奶
步骤：
1、南瓜、番薯洗净，切成小块。大锅里面加水，加隔板，大火。
2、隔水蒸熟，筷子轻松穿透，南瓜和番薯就算是熟透。大概8-10钟左右。
3、蒸熟后取出,南瓜（番薯）趁热用勺子碾成南瓜泥。
也可以这样直接剥皮后放到糯米粉里再压碎。（喜欢整体甜点的，这里可以加点糖粉。）
4、揉成光滑的面团。
加入糯米粉的时候需注意，（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不需要另外加水、千万不要加水，番薯和南瓜里面超级多水份的）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发10-15分钟。（好吧，我都没有醒发。）
5、取适当大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。
做了两种，番薯饼是长条形，丽水话叫“油楞”。 南瓜饼做成圆形，常见的。
6、南瓜饼外层粘上黑芝麻。 其实番薯饼 南瓜饼里面都是可以加馅的。不过喜欢清淡，没有加馅。
7、锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎或炸至两面金黄即可。
（其实本来就很黄来着，哈哈。）
8、番薯饼，有时候炸的时候火力太大，整个饼受热会膨胀开裂，也是正常的。 但是为了安全，还是中小火炸吧。
9、炸好以后吸油纸，吸一下油。
10、装盘开吃。
五点起来，做好后自己吃了两个，剩下的在锅里热着，自己再洗刷，换好衣服，就可以叫家人起床一起吃早餐了。
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