“内参”“豉味玉冰烧”,这些酒的名字你都念对了么?

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昨天一个内蒙古的酒友联系我,语气神神秘秘,说收到一款有特色的好酒:棕色外瓶,瓶身纹路形似树皮,瓶身写着里面有人参,咋一看就是价格不菲的高档保健酒。

“内参”“豉味玉冰烧”,这些酒的名字你都念对了么?

一开始,我以为是上世纪九十年代前东北三省酒厂产的人参酒。可等收到照片一看,惊得我下巴差点儿砸到地上,原来是湖南名酒“内参酒”,“参”字读音“can(一声)”,可不是“内部放了人参”的意思。

“内参”“豉味玉冰烧”,这些酒的名字你都念对了么?

内参酒是款好酒,作为酒鬼酒厂的顶级产品,馥郁香型的巅峰之作,其产量不大,却价格不菲,因此喝过的人不多。

说起来,汉字文化博大精深,多音字、生僻字不胜枚举,因此时不时读错个音、写错个字在所难免。下面我们就简单说说几类容易读错字的酒。

一、产地名带生僻字

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上世纪90年代产亳州贡酒

有些地名的字不太常见,比如,出产古井贡酒的地方叫做“亳(bo二声)州”,以前叫“亳(bo二声)县”,很多人一不小心就读成“毫(hao二声)州”了。再举几例,比如曾经名噪一时的文君酒,其前身叫做“临邛(qiong一声)酒”,产地在四川邛崃;安徽名酒口子酒,品牌叫做“濉溪牌”,产地在安徽濉溪。

“内参”“豉味玉冰烧”,这些酒的名字你都念对了么?

左图:上世纪80年代初期产临邛酒;有图:上世纪80年代末90年代初产口子酒

二、酒名带生僻字

“内参”“豉味玉冰烧”,这些酒的名字你都念对了么?

上世纪80年代早中期产豉味玉冰烧

地名带上生僻字,这没办法,有些酒名中带生僻字就比较让人头疼了。比如这款国家五十三种优质酒之一,广东白酒的代表“豉味玉冰烧”,其中“豉”字念“chi(三声)”,而非“鼓(gu三声)”,对,没错,吃货们很多都认识,就是豆豉味烤鱼的那个字:“豉”。豉味玉冰烧是广东佛山地区的名酒,其用米酿酒,然后浸入肥猪肉陈藏,然后再调制而成,是一款很有特色的白酒。虽是低度酒,但因其稀缺性,在老酒收藏圈里,一瓶上世纪八十年代出产的豉味玉冰烧价格接近一万元。

三、酒名带多音字

“内参”“豉味玉冰烧”,这些酒的名字你都念对了么?

上世纪80年代产出口型参花(大曲)酒

除了前文提到的“内参酒”之外,其实酒名中带“参”字的酒并不少,特别是盛产人参的东北三省,出产过各式各样的人参酒。比如,在辽宁大连有一款优质出口白酒叫做“参花酒”,这里的“参”就要读“shen(一声)”,而不读“can(一声)”,这才真正是一款人参保健酒。

各位酒友,你还知道哪些品牌的白酒字音容易读错?欢迎留言讨论。

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