每个城市都有着大排档，特色美食点亮了生活的烟火气，带着浓浓的本地特色。以前大排档都在室外，现在的大排档已经搬入室内，不但环境好了，而且味道也有所提升。厦门后埭溪有着许多的美食，来来海鲜大排档现在搬至对面禾祥美食中心的第一间店铺，非常清晰而简单的招牌，一走进禾祥美食城就可以看到他。
来来海鲜，不管是是名字还是菜品，都有种诱惑，来了还想来。这间店铺不用老板吆喝，聚来的客人越来越多，这里的餐食吃过一次就会爱上。海鲜池现点现做，新鲜可见，而且标价清晰，不管是本地人还是游客吃完都称赞。这里包厢不多，需要提前预定，大厅位置不多，但对面的门面也是他们的呢。
无骨鸡爪，作为餐前凉菜，真是无人不爱，加入了浓郁的蒜蓉酱，带着蒜香味的鸡爪晶莹剔透，酸辣中带着清脆爽滑的口感。
炝午鱼，可是每次来必点的，午鱼切成块放在铺满姜片的平锅中，然后大火焖熟，带着姜香的午鱼，真是非常的鲜嫩多汁，在姜的下面还隐藏着五花肉片，与锅底相连，去了油脂的肉片非常的美味，不过很容易被遗忘。
黄椒焗小管，吃的是原汁原味的鲜美。新鲜的小管放在在铁锅中焗，下面铺满了葱头，不但去除了腥味还增加了香味。黄椒的淡淡辣味顺着流入小管上，Q弹的小管鲜甜中带着淡淡的辣味，十分可口。
香煎姜母鸭，一定要试一下这里的姜母鸭，这个姜母鸭与别处的完全不同，不油腻，更有嚼劲更鲜香，非常的入味，不管是下酒还是当小食美味的不得了。
鲍汁豆腐，金黄的色泽，诱人口水。铁盘上的非常烫口，需要小心入口，轻轻的咬开外皮，这时候豆腐慢慢的入口，那种鲜嫩滑爽的口感，真是美味极了。
杂粮煮中鲍，超爱的一道滋补汤品，金黄的色泽非常的诱人，浓浓的汤头里加入了野米、红豆还有大鲍鱼慢炖的浓汤，每一口都是胶原蛋白，可是营养又美味。
来这里常点的就是这里的海鲜卷，与别处不同，看似像油条，里面包裹着鲜虾浆夹着鱿鱼的颗粒，每一口都是鲜、香、脆、弹的口感，棒极了。
宴请来一份清蒸帝王蟹可是太有面子了，提前预定的帝王蟹，现抓现蒸，新鲜可见，吃的就是那个鲜字，简单的清蒸加入些粉丝铺底，不但蟹肉鲜美，那粉丝入了蟹虾的鲜味，也变得极其美味。蟹脚处理得非常好，已经剪开，轻轻地揭开壳就可以吃上满是汁水的蟹肉了。
绣球菌一品汤，绣球菌非常的营养，与土猪肉一起炖，鲜美中带着清爽，一点儿也不油腻，即营养又美味。
主食是浓汤捞面线，与平时吃的面线不同这个汤头较浓郁，面线口感柔韧爽口。将面线和浓汤轻轻搅拌后，带点嚼劲的面线和鲜美的汤汁混合着入口，吃起来别有一番滋味。
这里的每道菜都有着它的特色，而且越吃越爱，每隔几天就想要来吃上一回。
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