步驟
1.大米 糯米下鍋 水適量
2.鮮蝦剝皮 去蝦線 貝柱泡發 撕成絲 芹菜切碎粒 姜切絲
3.待粥開鍋以後 將貝柱絲放入鍋中
4.粥熬稠以後 將鮮蝦 芹菜碎 薑絲放入鍋中 大約5分鐘後 即可 對了 別忘放些鹽
主料大米100g鮮蓮子80g豬肉50g 輔料油適量鹽適量生粉適量生抽適量
步驟
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟11.大米，蓮子，豬肉（可不用豬肉） 生抽，生粉，油鹽適量
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟22.鮮蓮子剝殼
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟33.去蓮子芯 蓮子芯有苦味，不去影響口感，特別是小朋友不喜歡吃帶蓮子芯的蓮子。
蓮子芯取出曬乾 可以用來泡水喝 能清熱解毒。
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟44.豬肉切小丁 放生抽，生粉油，拌勻
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟55.大米淘洗乾淨，砂鍋放適量水放入蓮子和大米
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟66.大火煲開 改小火熬粥
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟77.熬到蓮子綿 放入已經調味的豬肉 大火煮著
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟88.把豬肉煮熟了 放適量鹽調味
鮮蓮子瘦肉粥的做法步驟99.調好味關火
鮑魚粥的做法步驟
1
主要材料，大米提前泡3個小時，鮑魚去殼、內臟切片，姜切絲。
2
加入鹽和五香粉。
3
加料酒。
4
加油。
5
小火熬煮20分鐘。
6
出鍋撒蔥花裝飾。
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