大家都知道东北美食最大的特点就是家常、接地气，所以不管是哪里人去到东北都会爱上当地的美食，尤其是各种实惠又好吃的街头小吃，真的一吃就会爱上，小编就给大家聊聊东北小吃界的“F4”，想知道是那些美食吗？快来看看吧！东北小吃界的5大“天王选手”，烤冷面绝对是老大，走过路过不要错过！
第一道，麻辣拌
可不要把它跟普通的麻辣烫搞混了，它最大的特点就是干拌，没有汤。做法是将所选的各种材料煮熟然后装在一起，再加入各种调料搅拌均匀。吃起来味道比麻辣烫更加香辣，还有的朋友喜欢酸甜口的，要加点糖才够味。
第二道，烤冷面
烤冷面，不仅在东北拥有市场，更是火遍了全国的夜市，所以这样小吃你可能吃过，但是你知道这是来自东北的吗？制作烤冷面呢，需要的冷面，烤好之后加上各种各样的调料，一份诱人的烤冷面就做好了，这也是去东北少不了的一样美食，因为到了当地，想必吃到的会比较正宗。
第三道，烤毛蛋
东北人敢吃能吃在烤毛蛋这种食材上面最能体现出来，所谓毛蛋就是孵化不成的鸡蛋，将其烤着吃这是东北一些地方的特色小吃，烤毛蛋吃起来味道特别的鲜美，而且用来下酒也是特别的美味，虽然看着恐怖，但是东北人吃烧烤的时候特别喜欢点烤毛蛋，而且价格还不便宜。
第四道，雪球山楂
雪球山楂在东北可是赫赫有名的，山楂外面裹着白色的糖衣，甜甜的真的非常好吃，而且最主要的是山楂和糖衣的结合就是那种酸酸甜甜的，很开胃，吃多了一点都不腻，而且贼稀罕，一袋子15元左右，够好几个人吃了，其实和糖炒栗子有点像，但是外地人不知道是啥，就觉得不会好吃，颜色也不对，所以就从来不敢吃！
第五道，锅包肉
东北人虽然不太爱吃酸甜的，但是锅包肉的这个味道是完全接受的，其实东北人即便是经常吃锅包肉，但是还是吃不腻，先不说口感，就是酸酸甜甜的那个味道就不是能让人吃腻的东西，酥酥脆脆的外皮，酸酸甜甜的，而且里面的肉有的很嫩，有的也比较脆，配上那个味道，真的太好了，而且味道一点都不重，所以就算是当做是小吃，在路上边走边吃，也是非常不错的，很馋人！
