夏天到了足不出戶零失敗的水果撈的做法大全,一看就會，趕快學起來吧!!
- #吃在中國# 冰爽水果撈喜子美食配方
材料果肉椰奶.煉乳.奶特（牛奶）.火龍果.芒果.彌猴桃.香瓜.西瓜
做法1.準備好所有的食材。
2.取一個小鍋加入果肉椰汁，再加入奶特。
3.煮至微冒泡關火，加入煉奶攪拌均勻。
4.倒入一個大碗中，放入冰箱冷藏。
5.把各種水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。6.冷藏好後，把水果盛入碗中澆入椰奶汁，即可食用蜜紅豆水果撈
材料：芋圓、各種水果（水果可以挑自己喜歡吃的，這裡用西瓜、芒果、香瓜）、西米、椰果、蜜紅豆、椰漿200ml、涼白開100ml、煉乳30ml。
做法：1.將芋圓和西米分別放入鍋中，煮熟。然後撈起來，用冰水迅速沖涼，放入冰箱冷藏。
2.將準備好的椰漿、煉乳以及涼白開混合均勻，放入冰箱冷藏。
3.將準備好的西瓜、香瓜、芒果切丁備用。4.另取一個碗，放入煮好的芋圓、西米、水果丁、蜜紅豆、椰果等。
5.倒入調好並且經過冷藏的椰汁，一碗美味的紅豆水果撈就做好啦。
(蜜紅豆做法）
1.將紅豆提前用水浸泡6-8小時，直到紅豆膨脹。
2.將紅豆放入鍋中，放水淹沒紅豆，煮開以後關火。然後將水倒掉，用清水清洗2-3遍。再放入水淹沒紅豆，煮開，然後轉小火，將紅豆燜熟。
3.將煮熟的紅豆湯倒掉，然後取一個碗，一層紅豆一層白砂糖往上鋪好之後，放入冰箱，一直到白糖融入紅豆當中，期間可以翻動幾次。
蜜紅豆由於做法比較費時，可以一次做多一些，然後放入冰箱慢慢食用，冷藏大概可以保存3-4天。
椰奶Q滑水果撈
材料：銀耳、椰奶、西米、紅豆、草莓、奇異果、甜杏、黃桃、蜂蜜、鹽、礦泉水
做法1、銀耳泡發去掉黃蒂，放入開水裡煮5-8分鐘左右，撈起撕小朵，浸泡在冰水裡；
2、小西米放入開水裡煮好，加入適量的椰奶、蜂蜜、礦泉水拌勻後放入冰箱冷藏20-30分鐘（後面有附煮西米方法）;
3、紅豆事先泡發，放到高壓鍋煮到吐氣，關火燜5-8分鐘，再開小火煮到吐氣，再關火燜5-8分鐘，重複多2-3次；
4、各式水果洗淨切塊，加適量蜂蜜、一點點鹽拌勻，最後和西米、紅豆、銀耳一起裝在碗裡，吃前拌勻即可。
酸奶水果撈
準備材料：獨猴桃、草莓、蘋果、芒果、酸奶及其他水果
做法：將準備的水果洗淨去皮，切成塊，然後將水果鋪好，倒入準備的酸奶進去，攪拌均勻即可
奶香西米水果撈
準備原料：西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果適量
做法：西米用水洗淨，鍋中加水，倒入西米，煮至半透明，蓋上蓋子燜10分鐘，燜好後，用過濾網過濾出半透明的西米，清洗乾淨，然後倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小時來使牛奶的奶香充分的被西米吸收，將準備的水果洗淨切塊，最後淋上牛奶西米即可
桃膠水果撈
準備原料：桃膠，木瓜、西瓜、火龍果、芒果做法：
桃膠提前泡發好，清洗乾淨。鍋中放水，放入桃膠，大火煮開後轉小火燉至桃膠粘稠，放入冰糖調味，出鍋後桃膠放涼，水果去皮切塊，倒入桃膠中即可
三色水果撈
準備原料：芒果、草莓、奇異果做法：將準備的水果洗淨去皮切塊，隨後將西米按照上述的方法煮好，最後將做好的西米倒入水果中混合即可
什果西米撈
準備原料：西米100g、杏仁露適量、白糖5湯匙（根據個人口味添減）、各種時令水果（如芒果）、三花淡奶2湯匙
做法：鍋中加水，水開後加入西米，煮至半透明後加入杏仁露和淡奶，煮開後出鍋放涼，將水果洗淨切塊，加入放涼的西米中即可
酸奶葡萄千水果撈
1.水果有油桃、香蕉，芒果，葡萄2.準備好酸奶和葡萄乾
3.將葡萄，芒果，香蕉，菠蘿，油桃切塊備用(可以將切好的水果塊放入密封的保鮮盒放入冰箱冷藏半小時左右）
4.先將香蕉放入杯底5.加入酸奶一層水果一層酸奶6.非常簡單的水果撈就做好了，慢慢享用吧
