異域風味的咖喱雞塊，準備好雞腿自己在家也能做，香味濃郁超下飯
我們中國有八大菜系，有各種各樣的美味小吃，完全能夠滿足吃貨的味蕾，但這並不意味著外國人的飲食就不如我們的，有一些外國人的飲食也是符合我們中國吃貨的味蕾的，而這些飲食就能被我們借鑑，或者是稍微改進一下，就成了我們中國人喜歡吃的美味。
今天小梅要跟大家介紹的是咖喱雞塊。說到咖喱，大家首先想到的肯定是印度，因為印度人對咖喱的喜愛程度真的是無人能敵，而我們中國的很多年輕人現在也非常喜歡吃咖喱做成的美食，比如說咖喱雞塊。其實咖喱雞塊自己在家做也是非常方便的，而且自己做出來的味道也一點都不比餐廳做出來的差，那今天小梅就教教大家咖喱雞塊的具體做法。
準備食材：5根雞腿、1根胡蘿蔔、2顆土豆、半個洋蔥、一盒咖喱、適量的蒜粒、適量的生薑片。
烹飪步驟：
第一步，把食材清洗乾淨，將土豆削皮切塊，胡蘿蔔和雞腿也切塊，將洋蔥切片。
第二步，熱鍋起油，將蒜粒和生薑片倒進去爆香，接著再把雞塊倒進去翻炒幾分鐘。
第三步，把胡蘿蔔、洋蔥和土豆塊都倒進去翻炒，炒出香味的時候，加入適量的水煮上20分鐘左右，關火，將咖喱塊放進去，直到咖喱塊溶解再開大火燜煮5到十分鐘收汁，等到汁水濃稠的時候就可以出鍋了。
看到成品是不是有點饞了？咖喱雞塊雖然是異域風味的美食，但也很符合中國吃貨的味蕾，做出來後香味濃郁超下飯。大家準備好雞腿在家就能做，而且簡單易做，僅需3步就能做好，而且比餐廳做的都好吃，所以如果你也喜歡吃咖喱雞塊的話，那就別去餐廳買著吃了，直接自己在家做吧。
小貼士：
1.如果不喜歡吃洋蔥的話，不加洋蔥也可以；
2.加水的時候儘量多加一點，因為咖喱吸水性比較強，加的水少的話容易糊鍋。
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