冬瓜炖黄蛏
冬瓜炖蛏子
所需材料:冬瓜、新鲜蛏子、姜、水
操作步骤:
1、蛏子买回家后需要泡半天水,去掉沙子;
食材
2、冬瓜去皮,洗净后切成块;
冬瓜
3、取一个深一点的盆子,冬瓜在盆内放一圈;
冬瓜放一圈
4、中间放蛏子,一头朝下,上面放几片姜片;
中间放蛏子
5、盖上保鲜膜后放到蒸锅里蒸二十分钟;
蒸熟
6、拿出来就可以吃了,蛏子本来就有点咸味;
冬瓜炖黄蛏
7、根据自己喜欢,可以另外蘸酱;
蘸酱吃
冬瓜炖黄蛏
冬瓜炖蛏子
所需材料:冬瓜、新鲜蛏子、姜、水
操作步骤:
1、蛏子买回家后需要泡半天水,去掉沙子;
食材
2、冬瓜去皮,洗净后切成块;
冬瓜
3、取一个深一点的盆子,冬瓜在盆内放一圈;
冬瓜放一圈
4、中间放蛏子,一头朝下,上面放几片姜片;
中间放蛏子
5、盖上保鲜膜后放到蒸锅里蒸二十分钟;
蒸熟
6、拿出来就可以吃了,蛏子本来就有点咸味;
冬瓜炖黄蛏
7、根据自己喜欢,可以另外蘸酱;
蘸酱吃