大便鬆散有食物殘渣?山藥的5種做法,健脾強消化!

大便很鬆散不成形,而且一遇水就全部散開了,便便裡更是有食物殘渣,這是怎麼回事?是哪裡除了問題呢?如今人們工作太忙、學習太累等等原因,飲食和生活習慣都是有問題的,總之,造成了脾胃不好、消化不好等問題,胃腸總是出現這樣那樣的問題,要是不及時的處理和改善,或許會變成慢性病的,所以,出現大便鬆散有殘渣的情況,要重視起來哦。

大便鬆散有食物殘渣?山藥的5種做法,健脾強消化!

大便內有食物殘渣可能是慢性腸炎,而一般中醫上認為是脾虛、消化不良,腸道的菌群失調也會造成這種情況,所以,注意增強脾胃功能,注意改善消化力以及調節菌群都很重要。說到調節菌群,補充有益菌不如給胃腸內有益菌供給食物,讓其自身生長繁殖,奘 靈水蘇糖是胃腸道有益菌的糧食,餵養有益菌增加其數量,而有益菌數量增加後能促進胃腸蠕動增強消化力,當然補充有益菌和餵養有益菌同步進行當然更好。

大便鬆散有食物殘渣?山藥的5種做法,健脾強消化!

日常應注意飲食調理,戒除飲酒,少食辛辣肥膩及生冷之食物,多吃清淡易消化食物,飲食均衡多吃蔬菜水果增加膳食纖維和維生素的攝入等,必要時可結合藥膳進行調養,增強脾胃哦:

山藥薏米芡實粥: 山藥、薏米、芡實淘洗乾淨,鍋中倒水熬煮成粥,其實很簡單的。薏米,主要的功效在於健脾祛溼,芡實和蓮子都有健脾止瀉作用,但是胃寒可去掉薏米,胃熱可去芡實換白扁豆。

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清炒山藥木耳:木耳泡發好後洗乾淨,撕成大小合適的小片,山藥切片泡在水中,蔥切成蔥花,鍋燒熱後倒油,把山藥迅速瀝水,倒入鍋裡大火快速翻炒,倒入木耳炒兩下關火,加入蔥花和鹽,借用餘溫再炒兩下就可以出鍋了。山藥跟木耳就是絕配,口感脆脆還很清爽。

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拔絲山藥:將山藥去皮,切成滾到塊(塊不要太大),然後泡入涼水中10分鐘換一次水,反覆2-3次。將山藥放在廚房紙上吸乾水分,鍋燒熱放入油,炸至金黃色,注意油溫,控油撈出。油倒出後鍋不用刷,放入糖和水,大火熬糖(大泡變小泡,小泡變金黃,然後變成淺褐色的時候倒入炸好的山藥)裝盤。

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藍莓山藥泥:山藥洗淨去皮,放在蒸鍋中,隔水蒸熟,取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥,在山藥泥中加一點點鹽,再加入一點牛奶,取藍莓醬一大勺,加一點水稀釋,再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球,淋上藍莓醬就OK了。

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山藥紅豆糕:山藥洗淨,放鍋上蒸,鍋開後大火蒸15分鐘左右,用筷子輕鬆穿透即可,把蒸熟的山藥去皮,切成段。取一塊保鮮膜,山藥放上去,保鮮膜對摺,把山藥包進去,用刀將山藥段碾壓成山藥泥,也可以用擀麵杖擀,還可以放碗中用勺子壓成泥,總之方法很多。紅豆提前泡4~5個小時,鍋中放適量冷水,把泡好的紅豆放進去,開始煮,煮熟撈出。鍋中倒入白糖,在加入冷水,大火開始熬,熬至湯汁產生粘性,改為小火,防止湯汁變苦,把紅豆倒進去,不停的用勺子翻炒紅豆讓每一個紅豆都均勻的裹上糖份,把山藥泥和紅豆一勺勺的加入到模具中,最後用勺子壓平,然後將倒扣在碟子內。


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