今天又做了一款比较简单的饼干—— 传统曲奇。味道还是那般酥脆可口。
自从上次做了糖霜饼干之后，发觉最近又渐渐喜欢上了饼干。看来我真的是名副其实的“喜新厌旧”啊。
尽管天气这般炎热，不过为了满足自己那贪心的胃跟小馋嘴，我还是坚持在前线努力抗战~看着这些成果还有朋友们吃得这般津津有味，心里真是倍感温暖与窝心呀~
材料：黄油200克，白糖50克，糖粉100克，低筋面粉360克，吉士粉20克，鸡蛋2个。
制作过程：
1、准备好材料，黄油室温软化。
2、将黄油，白糖，糖粉和一个鸡蛋放容器里用电动打蛋器打发，至黄油颜色变浅
3、再加入低筋面粉、吉士粉和一个鸡蛋用低速档搅拌均匀即可
4、用曲奇裱花嘴装入裱花袋中挤出形状
5、挤好后放入预热好的烤箱，上下火150度，烤20分钟（表面上色）
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