剩下的米飯這樣做,絕對比蛋炒飯好吃

一不下心,飯煮多了怎麼辦?很簡單,當然是做成蛋炒飯啦!不過每次都是蛋炒飯,經常吃的話是不是就覺得很膩呢!嘗試換一種做法吧,裡脊肉包飯,比蛋炒飯好吃多了呢!雖然比蛋炒飯要麻煩一點點。

剩下的米飯這樣做,絕對比蛋炒飯好吃

食材:熟米飯、豬裡脊、黃瓜丁、火腿碎、玉米澱粉、生抽、香油、韓式辣醬、鹽、照燒汁

做法:

1、戴上一次性手套把米飯和黃瓜丁、泡菜、火腿碎、生抽、香油、韓式辣醬抓勻

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2、豬裡脊切薄片,撒上一點鹽,米飯搓成球,用兩片肉包上飯糰

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3、包好的飯糰裹上一層玉米澱粉

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4、鍋內放一點油,小火,把飯糰放進去煎熟,每一面都要煎

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5、煎熟的飯糰表面都刷上照燒汁,每面再煎十幾秒即可

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6、裝盤開吃,看起來還不錯吧!

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