酷暑的夏天，天干地燥，人就容易上火，身体不适，一碗绿豆汤让你远离疾病纠缠。绿豆不易烂，熬制费时费力，消暑神汤快速熬制绿豆汤的方法分享给大家。
食材：绿豆、水、冰糖。
制作步骤：1.绿豆放在冷水里浸泡。
2.锅里加入大量的水，加入冰糖熬到冰糖融化熄火，盖上焖上一会。
3.将绿豆放到冰糖水里熬制，大火熬制水沸腾转小火，直到绿豆开花，或者完全开花后关火。
4.绿豆汤冷却后就可以食用。
这个方法熬制出来的绿豆汤，豆花爆开，汤汁清澈，轻轻松松就可以做出一碗甜滋滋的消暑神汤。
绿豆用时短快速开花的方法：
1.绿豆放到冰箱冷冻，用的时候洗干净浸泡2个小时。
2.锅里炒绿豆炒到绿豆没有水分，加冷水再煮。
3.绿豆煮几分钟关火等一段时间再煮，绿豆就会快速开花。
这些方法你学会了吗？你还知道那些让绿豆快速开花煮熟的方法欢迎评论一起探讨。
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