你知道什么水果
光味道就能退敌三千里吗？
你知道什么水果
一旦爱上就会让人无法自拔吗？
你知道什么水果
是完全禁止带上飞机的吗？
是
榴
莲
！
榴莲，作为水果之王
真心是一种魔性极强的食物啊
那么当榴莲遇到它宿命中的催化剂
——椰子&鸡
会产生怎么样的化学反应呢？
真相只有一个！☟
包你吃到黯然销魂！
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前方高能
让人“榴莲忘返”的榴莲椰子鸡
（需提前预定噢！）
▼
150元/煲
几乎每个榴莲控看到榴莲
都会无法控制寄几！
榴莲+椰子+鸡
美味的“化学反应”个个试过都话正！
食材方面也下足功夫，精选
泰国金枕榴莲、海南椰子，连鸡肉也是选用自家用椰肉来饲养的靓鸡，难怪吃起来格外鲜甜啦~
将椰肉打碎成浆，这样一来既可以让粒粒椰肉增加口感，又能让椰香和汤更融为一体。加上吸收了汤汁精华的新鲜雪耳，口感更加丰富~
煮开后
整颗榴莲肉在椰蓉鸡汤中翻滚
软绵的果肉精华与汤融为一体
榴莲香味瞬间四溢
不过开锅的时候不要急着吃鸡和榴莲，按照国际惯例，喝碗“头啖汤”才是正经事。鸡汤汁夹杂着椰子的清香和榴莲的浓郁，一点都不腻，超好喝~
一锅榴莲椰子鸡起码要用大半只榴莲，而且都是选用肥美厚肉的榴莲肉，发育不良的边角料是绝对不会加进来滥竽充数的，
150元就能吃到如此足料的美味，值了！
鸡肉经过椰子榴莲汤的熬煮变得更加清甜
入口刹那，榴莲味清香
嚼下去更是鸡味十足
销魂到飞起，欲罢不能！
Tip：想吃榴莲鸡煲记得提前预定啊啊啊~~~
那么
问题来了
咁正的榴莲椰子鸡
就行系边度先食到呢~？
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鸡洲波记
伦教·旺角海鲜舫斜对面
说到这个店名，相信很多吃货都会觉得熟悉，毕竟这可是一家有着20多年历史的老店了。一开始是在鸡洲市场附近，后因各种原因几经搬迁，但都是在鸡洲附近，深受众多熟客的喜欢。
而现在，波记农庄搬到旺角海鲜舫的对面
清雅的环境和一如既往出色的菜品
更加是获得吃货们的一致好评~
福 利 一
即日起到店消费
即可免费获得咸鸡番薯粥一份
注：按实际人数算份量
在炎热的夏季，吃一碗清甜的粥，既能够清肠润肺又美味。虽然是作为福利送给各位吃货，但绝对是诚意满满下足功夫的~
超级足料的一煲粥
随便一捞都是肉肉肉
香甜的五沙番薯
加上咸香鸡一起熬煮
鲜甜养胃又美味~
福 利 二
五人以上到店消费
可用28元的优惠价购买特色新菜
——海蜇子姜捞鸡（原价68元/只）
一入店就有福利送送送，认真贴心~
呢度嘅出品唔单止抵食
味道仲系顺德人钟意的口味
一于点翻几个靓餸来慰劳个肚仔先~
特 色 靓 餸
●吹水酱炒虾蟹 时价
这带菜可是老板波叔的得意之作~用瑶柱肥牛熬煮提炼而成的吹水酱，味道香口，而且还能带出虾蟹的美味。
轻轻揭开蟹盖，肥美的蟹肉便一展无遗~
为确保食材新鲜，虾蟹都是即点即处理的，爽嫩弹牙的肉质口感，其新鲜程度一尝就能吃出来。
●一帆风顺 30元/例
这道菜绝对是食肉兽们的最爱，外形像风帆一样的大块肉，其实是饱含骨胶原的猪面肉噢~
而且吃这道菜一定要抛开偶像包袱！
豪爽地放开来吃！~
一口咬下去，那种饱满的口感并不是肥腻的感觉，而是很爽而且充满嚼劲的胶原感，超爽！
●酸藕尖炒鹅肾 35元/例
自家腌制的酸藕尖和泡菜爆炒鹅肾，酸酸辣辣的让你一下子就开胃起来~
藕尖是莲藕最爽口美味的部分，一口咬下去超级爽脆的。而且藕尖还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用噢~
●肥牛松蒸西红柿 30元/例
将肥牛剁成酱，再加上果皮蒸软作为芡汁浇在西红柿的表面，这样的做法在其他地方可吃不到，夏天吃会十分开胃。
●脆炸芝士拼牛奶 30元/例
香甜松软的炸牛奶，搭配上浓郁的炸芝士，一个是醇厚奶香，一个是香浓芝士，各有千秋~
轻轻捏开，就能看到里面满满的芝士，而且炸芝士的吃法，更能尝出奶酪柔软湿润的口感，让人回味无穷。
●烧鹅 40元/例
肉嫩皮脆的烧鹅，一上桌便香气四溢，皮脆而不失肉汁，这才是吃烧鹅的最高境界。
烧味除了烧鹅，还有烧排骨，经过明火炉精心烧制过后的色泽金红饱满，让人垂涎欲滴~
●鸡洲滑鹅 165元/只（55元/例）
鸡洲滑鹅基本是每个鸡洲人都会做的一道菜，而波叔在经过自己的研制后把这道菜做得更加完善，20年来一直都深受食客的喜爱。
吸收了汁水的鹅肉滋味十足，当然，精华也不能放过，白饭配上鲜美鹅汁，简直是绝配的人间美食。
●凉瓜刺身 28元/例
●猪肚鸡 118元/煲
●水煮鱼 88元/例
●水煮牛肉 38元/例
还有超多美味菜式
等你来尝~
店 铺 环 境
一进门是个大庭院，庭院一旁有两个小清新的秋千，等待或者饭后坐在这里拍照打卡也不错噢~
院子里有三个别致独立小亭，布置得十分用心，明亮的布帘搭配上复古的绿植布局，有种异国度假的感觉呢~【亭子里设有水冷机，怕热星人不用慌~】
Day
Night
白天是热情的东南亚风情，一到晚上灯光亮起时，又别有一番浪漫情调的滋味~
室内大厅简洁明亮，暖色的凳椅搭配上洁白的桌布，再适当地添加上绿植让人倍感舒服~
不喜喧闹的也可以选择房间，吹着空调，跟朋友在此聚餐闲聊也是个不错的选择~
寻味指引
地址：顺德伦教三洲旧市良路
（旺角海鲜舫对面桥底直入100米）
电话：0757-28799256
13724694822
13690497115
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