豆浆是我们生活中的必备品，很多人喜欢在早餐的时候喝杯豆浆。因为豆浆里含有丰富的蛋白类物质，很多减肥人士也喜欢在早餐时喝一杯，补充蛋白质的同时还能提高身体的代谢。还有在家庭中，很多女人自己专门买了豆浆机打豆浆，虽然说喝的方便卫生，但却有一个我们不知道的秘密。
接下来，我向大家介绍豆浆的功效以及豆浆机打豆浆对人体的危害。
豆浆的功效
豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B和烟酸，还含有铁、钙等矿物质，适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。有滋阴润燥，调和阴阳、消热防暑、生津解渴、祛寒暖胃等功效，有以下多种吃法：
1、黄豆浆，具有补虚、减脂、治疗便秘、清热化痰、降血压、增乳汁等功效。
2、芝麻黑豆浆，有减肥瘦身、润肤美颜，滋补肝肾、乌发养发、润肠通便、养血增乳的功效。
3、秘法黑芝麻糊，有养颜美容、治疗便秘、益智健脑等功效。
4、五豆豆浆，有帮助人体减肥，降脂降压、保护心血管、强筋健脾等功效。
豆浆机打豆浆的危害：
豆浆加热到90度的时候，它会出现假沸的现象，就是我们最近说的“豆浆假沸”，实际上在90度的时候，它并没有沸腾。但是看上去，豆浆已经被烧开了。这时候大家要注意了，这时候豆浆当中含有的有害物质并没有被完全的破坏。如果你长期使用这样的豆浆，会引起胰腺的肿大甚至病变。
就比如说，未煮熟的豆浆中含有一种皂甙，会引起人体溶血，如果抢救不及时的话，很可能会危及生命。但是皂甙在豆浆完全煮沸后，会被破坏掉。当豆浆煮到90多度的时候，皂甙会受热膨胀产生泡沫，很多人在这时候豆浆煮沸了，但其实这是豆浆的假沸现象。只有小火加热到100度的时候，豆浆才能真正的煮沸。
所以，当我们看到豆浆煮沸后，多煮10分钟左右再喝，如果用豆浆机打出来，建议煮好了之后把豆浆倒入锅内，小火煮10分钟左右再喝。
好啦，今天为大家讲解的豆浆假沸就到这里，家里的女人一定要注意了，只有注意这些小细节，我们才能吃出健康来！豆浆是我们生活中的必备品，很多人喜欢在早餐的时候喝杯豆浆。因为豆浆里含有丰富的蛋白类物质，很多减肥人士也喜欢在早餐时喝一杯，补充蛋白质的同时还能提高身体的代谢。还有在家庭中，很多女人自己专门买了豆浆机打豆浆，虽然说喝的方便卫生，但却有一个我们不知道的秘密。
接下来，我向大家介绍豆浆的功效以及豆浆机打豆浆对人体的危害。
豆浆的功效
豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B和烟酸，还含有铁、钙等矿物质，适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。有滋阴润燥，调和阴阳、消热防暑、生津解渴、祛寒暖胃等功效，有以下多种吃法：
1、黄豆浆，具有补虚、减脂、治疗便秘、清热化痰、降血压、增乳汁等功效。
2、芝麻黑豆浆，有减肥瘦身、润肤美颜，滋补肝肾、乌发养发、润肠通便、养血增乳的功效。
3、秘法黑芝麻糊，有养颜美容、治疗便秘、益智健脑等功效。
4、五豆豆浆，有帮助人体减肥，降脂降压、保护心血管、强筋健脾等功效。
豆浆机打豆浆的危害：
豆浆加热到90度的时候，它会出现假沸的现象，就是我们最近说的“豆浆假沸”，实际上在90度的时候，它并没有沸腾。但是看上去，豆浆已经被烧开了。这时候大家要注意了，这时候豆浆当中含有的有害物质并没有被完全的破坏。如果你长期使用这样的豆浆，会引起胰腺的肿大甚至病变。
就比如说，未煮熟的豆浆中含有一种皂甙，会引起人体溶血，如果抢救不及时的话，很可能会危及生命。但是皂甙在豆浆完全煮沸后，会被破坏掉。当豆浆煮到90多度的时候，皂甙会受热膨胀产生泡沫，很多人在这时候豆浆煮沸了，但其实这是豆浆的假沸现象。只有小火加热到100度的时候，豆浆才能真正的煮沸。
所以，当我们看到豆浆煮沸后，多煮10分钟左右再喝，如果用豆浆机打出来，建议煮好了之后把豆浆倒入锅内，小火煮10分钟左右再喝。
好啦，今天为大家讲解的豆浆假沸就到这里，家里的女人一定要注意了，只有注意这些小细节，我们才能吃出健康来！
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