快乐的刘大神
现在的带鱼想要依靠人工的养殖并不容易，目前也就浙江某水产地区试验成功，但想要依靠人工养殖进行赚钱，那自然是不可能的，成本比海里的带鱼高出太多。所以现在的市场中都是海里捕捉的带鱼。相信大家都会有这样一个疑问，为什么从来没见过活蹦乱跳的带鱼，带鱼不是肉食性的吗？
主要还是因为水压的原因，现在的带鱼多数生长在40米的海水里，一般白天会在海的中上层游荡，到了晚上则会游到海底去。带鱼主要是以虾米为食，同时性格也十分的暴戾，但因为水压、气压的问题，带鱼只要离开海面很快就会死亡。就算是将其放到海水中依旧坚持不了太多的时间，所以我们市场中看到的带鱼都是冰冻的死带鱼。
现在的带鱼也深受市场的喜爱，其中的DHA、EPA成分非常高，同时也含有着丰富的微量矿物质、蛋白质、不饱和酸、维生素A等。一般多吃带鱼可以起到增强体质、补肾壮阳、抗菌消炎、活血止泻等作用，对于各种人群来说都是不错的补品。 现在的带鱼并没有进行人工养殖，只是在浙江进行了实验室的人工研究，但这项技术很难在全国开展，渔民也不可能有这么多的资金建立养殖基地。
毕竟带鱼只有在一定的水压、氧气密度条件下才能生存，同时带鱼白天在浅水区，晚上在海底，这样的生活习惯也是一大技术难题。 当然带鱼是一种洄游鱼类，在春秋季节将会在黄海和渤海进行洄游产卵。因此想要满足这个特性也十分的困难。现在的带鱼产量很高，完全不需要人工 养殖，对此，你怎么看呢？
三农圈子
市场上卖的带鱼是深海带鱼还是养殖的带鱼？
很肯定地说，市场上所卖的带鱼不属于养殖的带鱼，只是在深海中自然生长的深海带鱼。虽然我不是渔民，但作为在渤海湾畔长大的农民来说，我知道带鱼和鲅鱼都是"离水死"，长这么大还没见过活的带鱼和鲅鱼呢。可以为你解答这个问题，希望能帮到你。
带鱼源自深海捕捞
作为渤海湾畔的农民建行渐远来说，对于带鱼还是很熟悉的。带鱼属于洄游鱼类，它会根据水温的变化，从近海到深海进行千里大迁徙，每年的洄游季节，大量的带鱼会在渤海、东海以及南海与深海之间游动，这样一来就给渔民创造了捕捞的机会。虽然经过了过度的捕捞，但是对于带鱼来说，产量依旧很高，市场上带鱼一直属于物美价廉的海产品。
目前，还没有养殖带鱼的先例
首先，带鱼的生活习性决定了人工无法提供给带鱼洄游环境，也就无法进行养殖。加上带鱼身体没有鳞片的保护，很容易受伤。它生性凶猛，就是同类之间都经常互相残杀，这些特点都是人工饲养带鱼所面临的难题。所以，目前只是有部分水产研究所在进行带鱼的养殖研究，并没有养殖带鱼的先例。
带鱼资源的保护
虽说带鱼产量目前很高，但是过度的捕捞已经使得我们捕获的带鱼个体越来越小，因为它们为了补充自身的种群，已经使得带鱼的生殖年龄提前。所以在80年代末，国家就出台了夏季休渔政策以及另外一些保护措施，以保护带鱼等鱼类的重要产卵场。所以，只要不在休渔期内捕捞，就能够保护海洋资源，继续接受海洋对人类的馈赠。
建行渐远
您好，科学兴农为您解答。
可以明确一点就是目前带鱼还没有人工养殖的，都是海中捕捞的。相信很多朋友都喜欢吃带鱼，尤其是油炸带鱼，冬天我家里面还喜欢做烩带鱼也是非常好吃，不过相信很多人对带鱼并不是很了解，这里就和大家聊一聊带鱼。
带鱼为何不能人工养殖？
带鱼又叫做刀鱼、牙带鱼，属于肉食性鱼类，喜欢吃虾米和乌贼。在我国的大部分海域都有分布，带鱼体型细长，一般带鱼体长都在50公分以上，有些带鱼甚至能够长到一米多长。带鱼身上没有鳞片，所以吃的时候不用再去鱼鳞，并且鱼刺比较少，鱼肉可口，并且没有很少鱼腥味，所以非常受市场欢迎。不过目前并没有人工养殖的，市场上的带鱼也都是人工捕捞的海洋野生带鱼。
带鱼是深海鱼吗？
带鱼一般生活在40米左右的近海，所以并不能够说带鱼属于深海鱼，不过带鱼属于洄游型鱼类。什么是洄游性鱼类呢？其实洄游性鱼类还是挺多的，比如我国比较珍贵的鱼类中华鲟就属于洄游性鱼类，另外像大马哈鱼、金枪鱼等也都是属于洄游性鱼类的。
带鱼喜欢昼伏夜出，并且经常成群结队的一起行动，随着季节的变化，以及生长时期的不同，会进行迁徙洄游。
目前我国的带鱼主要分为两大类，一类是北方带鱼，一类是南方带鱼。北方带鱼主要在渤海和黄海南部两地进行洄游，春季时北方带鱼会从黄海南部游到渤海海域，秋季又会从渤海向黄海南部洄游，所以就有了春季鱼汛和秋季鱼汛。而南方带鱼主要集中在南海海域，春季带鱼进入生殖期，此时会向北洄游，形成春季鱼汛，而冬季带鱼会向南部洄游以便顺利越冬，所以形成了冬季鱼汛。
为何没有人工养殖？
没有进行人工养殖个人认为主要有两点原因：一是带鱼人工养殖的难度非常大，二是带鱼存量丰富没有人工养殖的必要。
首先带鱼为何比较难以进行人工养殖，带鱼虽然不属于深海鱼类，但是歹意平时生活在海水中的深度也是补钱的，人工养殖首先需要攻克的就是水压问题，如果水压问题解决不好，就很难进行人工养殖。
另外就是上面提到带鱼属于洄游鱼类，人工是很难给带鱼创造适合洄游的生长环境的。另外就是带鱼身上是没有鳞片保护的，只有一层银色的薄膜保护，非常容易受伤，并且带鱼非常凶猛，如果养殖环境处理不好，容易造成带鱼自相残杀的局面。
再看一下第二点，带鱼虽然不能够进行人工养殖，但是海洋中的带鱼非常丰富，带鱼在海洋中的适应能力非常强，所以也没有非要进行人工养殖的必要。
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科学兴农
我是老渔民 对带鱼有一些了解，我们国内有几种带鱼，渤海带鱼不大，银白色，眼睛黑色，肉质细嫩。渤海与黄海一带有一种大带鱼，看上软软的鱼质很鲜美，但很少很少，价格贵时候几百一斤。黄海与东海中北部带鱼基本上一样 ，肉厚口感最好，冬至季节肉质最好，鱼眼睛黑鱼，鱼鳞银白色，是国内最好的品种，（习惯上叫舟山带鱼）现在东海大的带鱼很少。闽东-台湾海峡一带带鱼大，鱼鳞银黑色 牙齿及嘴巴长点，肉质比东海带鱼粗一点点，但也不错。带鱼眼眼发黄都是南海或热带的带鱼，市场上卖的大部分冻鱼都是国外来的，中东阿曼附近海钓带也很好，银白色，鱼眼不黄。（带鱼品种很多很多我就知道一点点）
海之子70581883
市场上卖的带鱼是深海带鱼还是养殖的带鱼？
题主这个问题估计是很多人都共同有的一个疑团。如果大家去超市，或者是海鲜市场，基本上所看到的带鱼都是死的，就看不到活的带鱼，这是为什么呢？这是因为带鱼虽然凶猛但是基本上是离开海水就会死亡。就算是用海水养殖，也是活不了多久。所以，渔民捕捉到带鱼以后，就会把它用冰块冰起来，不然就会变味。
带鱼的营养价值是很高，其中所富含的DHA和EPA含量高于淡水鱼，而且其还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。除了食用价值以外，带鱼的药用价值也很高，常吃带鱼有舒筋活血、强心补肾、消炎化痰、清脑止泻、提精养神等多方面的功效，无论是老人、小孩，还是孕妇及久病初愈的人群，带鱼都是非常不错的滋补佳品。
不过，市面上所销售的带鱼，绝大多数都是深海里捕捞的野生带鱼哦。这是由于带鱼的人工养殖极其困难，难以为其创造合适的生存环境。比如，带鱼的游泳能力差，其白天是浮游在海水的中层，等到了晚上之后就会下沉到了海底。而人工养殖很难为期提供适宜的生存环境，这也是一个亟待攻克的世界性难题。不过随着研究的进一步深入，在2017年7月浙江省舟山市水产研究所传来了好消息，那就是在养殖基地成功饲养了人工带鱼。
即便如此，由于人工养殖成本高，现在市面上所销售的带鱼依旧是以深海里面捕捞的野生带鱼为主哦！在市场上有些人看到，有的带鱼个头比较大，有些体型比较小，是不是人工养殖的就个头小一些呢？
其实，这是因为带鱼也是有不同的品种的，其中北方的带鱼个头普遍要大一些，而南方的带鱼就要相对小一些。同时不同品种的带鱼，口感和品质也是有差别的，你们认为南方和北方的那个地区的带鱼更好吃呢？
农夫也疯狂
你就没见过活的？我每年都要钓几次！目前全世界的带鱼都是野生。人工养殖没可能性！
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鑫阳海钓
我非渔民，但我家乡离舟山渔港才271千米，应是沿海的人了。对于带鱼是比较了解的，也是我最喜欢吃的海鱼之一。
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为什么我们在市场上看不到“生猛”活带鱼？
因为带鱼生活在深海区，渔民网上岸，它就死了，可能与气压、水压有关，所以目前市场上出售的都是死“带鱼”。
带鱼白天浮在海水的中下层活动，晚上沉到海底睡觉；它静止时头朝上，尾垂下，垂直在海水中，还挺滑稽的呀！它生性凶猛，发现猎物背鳍急剧震动，身体弯曲，猛然扑过去，逮住朵颐，俨然一大沙鱼派头。
它身体扁平，体长一般50~70cm，大的可达1.2米；
两颌前端各有2对倒钩状大犬牙，上颌侧牙10~13颗，下颌侧牙12~14颗，鳃孔宽大，嘴巴尖尖的三角状；
全身无鳞，身体表面有一层银粉，其实是退化的鱼鳞。喜食毛虾，乌贼等鱼类；
春季洄游近岸，4~6月产卵，一次产卵2.5~3.5万粒，生育能力真不错！这时是捕捞带鱼的好季节。
带鱼能养殖吗？
2017年舟山水产研究所初步攻克了世界性难题——带鱼人工养殖问题，成功地将300尾带鱼养活在水池里，并且己生活了两个多月。
什么叫土带鱼？什么是洋带鱼？
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其实带鱼没有洋、土之分，生活在我国东海、黄海、渤海、南海的带鱼海温适宜，其味道鲜美，肉质细腻。而生活在非洲中东的带鱼由于海水相对温度高，带鱼生长快速，肉质较粗，味道也差一顶点，很好辨别的：
1，它较东海带鱼的身体略圆润些，身体不如我国产的带鱼扁平、扁薄。
2，它的脊椎骨中，不规则地出现珠形（小球形）脊椎骨畸变骨椎。而我国的东海、黄海、渤海、南海的带鱼，是不会有珠状的脊椎骨畸变的。
老蛇正宗
市场上卖的带鱼是深海带鱼还是养殖的带鱼？
相信很多人对带鱼是野生还是养殖都有疑问，其实我们现在吃的带鱼，几乎全部都是野生的，因为带鱼只能在深海才能生存，但是在深海人工养殖带鱼成本太大，所以没有人是会赔本人工养带鱼的。
带鱼要想生存，必须在它固定的生活环境下才能生存，一旦脱离它的生存环境，就会出现死亡。带鱼必须吃活食，就是活着的小鱼小虾等，所以要想养带鱼就必须每天提供新鲜的活食，用饲料养带鱼根本不可能。
也有传闻说带鱼里有一个小骨头的是人工饲养的带鱼，其实不是，因为我们市面上常见的带鱼分两种，一种是东海带鱼，一种是南海带鱼。南海带鱼在做熟以后就会有一个小小的硬骨头，而东海带鱼则没有。为什么说有小骨头的带鱼是人工饲养的呢，是因为南海带鱼的口感没有东海带鱼好，所以便会有人工饲养带鱼的说法。
我们一般吃的带鱼几乎都是冻带鱼，为什么从来没吃过活带鱼呢，这是因为带鱼一旦离开适宜它的生存环境便会立即死亡，不是像别的深海鱼只要有海水就能活。所以我们现在吃的带鱼都是野生的。
小马话三农
市场上卖的带鱼是深海带鱼还是养殖的带鱼？答案你可能不相信
带鱼的营养价值很高，而且肉质很鲜嫩，小编平时就很喜欢煮带鱼汤喝，有的人就好奇了，市场上卖的带鱼是深海带鱼还是养殖的人工鱼呢？小编就这个问题咨询了养殖带鱼的专家。
首先要明确一点，带鱼只能够生活中海里边，以人类目前的科学技术手段，到海里边去养鱼还是很不现实的，所以市场上卖的带鱼都是从海里边捞出来的，没有哪条带鱼是人工养殖出来的。
带鱼和其他的鱼类相比，最显著的一个特点就是带鱼身上是没有鱼刺的，而且基本上没有其他鱼类特有的腥味，所以吃起来特别方便，带鱼的主要食物是乌贼还有其他的鱼类，如果人工养殖带鱼的话，那成本也未免太高了。
除了成本以外，带鱼还很凶猛，这也使得人工饲养带鱼变为不可能，因为一个鱼塘里边不可能只养一种鱼，那样的话不仅没有办法控制成本，鱼塘也没有办法形成一个生态圈，鱼类生长就会受到限制，另外一个方面，带鱼对水压是有一定要求的，如果水压不达标的话带鱼就没有办法好好的生长，想要模拟带鱼天然生长环境目前来说还是不太可能的。
虽然人类目前没有饲养带鱼，但是海洋里的带鱼却很多，渔民们可能出一次海就能够捞回来很多带鱼，这样就更没有必要饲养了。
其实把带鱼叫做深海鱼也是不准确的，因为带鱼生活海洋五十米深处，这个深度还远远没有达到深海的标准，带鱼有着昼伏夜出的生活习惯，随着季节的改变，活跃的海域也会出现变化，是迁徙型鱼类。
我国渤海海域附近有很多带鱼，这里的带鱼往往会选择在春季的时候由南边游到北边，在秋季的时候又从北边游回南边，这样就形成了两次鱼汛，是捕鱼的最佳时机，渔民们基本上都能够满载而归。除了北方，我国南海海域也有带鱼，南海的带鱼在春季的时候游到北边，生殖产卵，在冬季的时候又游回温暖的南边。
综上所述，现在市场上卖的带鱼都是从海里边捞出来的，但是严格意义上来讲还不能算深海鱼，在捕鱼的时候我们应该注意可循序性，不要把小鱼苗也一次性的捕捞上来，那样海里边的鱼就会越来越少，渔民们现在可能能赚一笔，但是以后的生活就不好过了。
关心与否哪
在上海人来看，吃带鱼貌似寻常事，但是要吃到味美纯正的带魚却又不是寻常事。挑选带魚，不是单看银白色的魚鳞，瘦长的身驱，背上有没有非洲带魚的大块骨。舟山群岛的带魚才称得上鲜嫩可口。魚类是多样化的，好不好全在味道。好带魚正宗的舟山群岛的，清蒸红烧油炸就是带魚红烧罗卜照样鲜美无比。还有鲳魚，金鲳白鲳黑鲳，产地不一，生长环境不一样，味道鲜嫩天圵之別。有一次，我的朋友企业开张，他是浙江洞头县人士，他请客用的白鲳鱼是洞头岛几百公里外的小岛上釆购来的，那个清蒸鲳鱼可以堪称完美了。当今世界食材丰富，巿场上应有尽有，要吃上你心悦诚服的好东西，并不是想吃那么简单的事情了。
