秀玉159272025
可以多吃，鱼肉是肉类中最好的一种，肉质细嫩，很好消化。我国有句谚语说“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的，吃一条腿的不如吃没有腿的。”这里没有腿的说的就是鱼。
鲤鱼属于淡水鱼，现在大都是人工饲养的，吃起来不但口感欠佳，而且泥腥味较重。现在我不喜欢吃鲤鱼。小时候吃的野生鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添节日喜庆气氛。现在想吃鲤鱼只有去野钓了！
鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效。鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼鱼身两侧有细线一样的白筋，食用时割开剔除，能去腥味。烹制鱼虾等水产时不要放味精，因其本身就有很好的鲜味。鲤鱼是发物，有慢性病者不宜食用。
带鱼、黄花鱼属于海鱼，味道较之鲤鱼更鲜美。喜欢吃新鲜的海鱼。
带鱼的不饱和脂肪酸含量高于一般鱼类，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的银鳞对身体有益；经常食用带鱼，具有补益五脏、养肝补血等功效；带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。
黄花鱼鱼肉如蒜瓣，脆嫩比淡水鱼好；鱼肉富含蛋白质，营养价值高。在海鱼中算是既味道鲜美又经济实惠，遇到新鲜的，我经常买回来烹制美味。
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
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