‘可乐鸡翅’的名号大家应该都听过吧？而且这段时间小猪刷视频还常常能看到这个。让小猪心生向往，屁颠屁颠的去做了一次，做法还这么简单～虽然小猪喜欢吃那种有肉有菜的，但是这个纯肉的吃起来也有一番风味。给小编开了眼，原来用可乐也能做饭啊，我刚开始看到视频总觉得是酱油染色的呢。做法贼简单，而且口感极佳。很快就传开了。
材料：
可乐、鸡翅、葱姜、冰糖、鸡精、料酒、老抽、盐、生抽。
第一步：
把鸡翅洗干净，然后用刀在正反两面划几刀深口多几道就可以了。这样方便入味，有的人说把鸡翅从中间分开，但是我觉得危险性太高大家还是划几道的好。
第二步：
鸡一定要焯水，不然会腥！这个简单，烧开水放入鸡翅大火煮，焯水完成后捞出来用凉水冲干净。放一边。
第三步：
现在我们处理配料，我们把姜切成片，把葱斜着切。
第四步：
打开火，放入油。油热了，放入冰糖，化了后放入鸡翅，炒一下，给她披上糖衣～哈哈。把葱姜也放进去炒让它味均匀。
第五步：
继续放剩下的料酒、生抽、还有老抽翻炒，放入可乐，大概到肉的一半高就可以了用小火炖不到20分钟就差不多了
第六步：
做的是鸡就放入点鸡精和盐最后再炖一会就行了。
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