今天给大家做一道清热解毒的靓汤，炎热的夏天，大家吃饭前都少不了喝汤的习惯，今天要做的汤就是（冬瓜薏米排骨汤）
用料：排骨、冬瓜、薏米、生姜、料酒、精盐
第一步：把新鲜的排骨切块备用，薏米准备
第二步：新鲜的冬瓜，生姜准备
第三步：把排骨放盆中用料酒浸泡30分钟
第四步：薏米用冷水泡发
第五步：锅中放入清水，下排骨少量料酒和几片姜
第六步：从汤水沸腾的地方，夹起排骨，投入备好的热水中
第七步：将锅中得排骨夹出放砂锅煲中
第八步：倒入泡好得薏米
第九步：加入生姜、料酒
第十步：装入电炖锅中，然后煲2小时，让汤全部入味
第十一步：冬瓜，洗净外皮切厚块
第十二步：炖煮1.5H后加入冬瓜，千万记住不要太早放入冬瓜，不然会煲烂的
第十三步：然后最后快好时加入精盐
美味可口，清热解毒的靓汤就制作完成了，喜欢的记得点赞、转发、评论、留言给我们，你们的支持是对我最大的鼓励，感恩有你们，谢谢。
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