九月，秋風起，
又是一個長膘的季節
在吳中這個“吃貨天堂”
吃貨們總是盡情享受人間美食
感覺9月份沒長10斤肉都對不起自己
享受悠閒的時光
怎麼能少了
美食的美妙滋味？
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秋季美食
Delicious
Food
生活中
總有些東西值得分享
秋天踏著一片落葉不知不覺地來了
此時的天氣，陰晴不定
有時舒服得讓人不禁胃口大開
而有時又很讓人煩躁
吃幾口美食，愉悅心情，養生健體
總之，美食在我們生活中缺一不可
吃什麼好呢
不用煩惱每天都吃什麼
幾款吳中的經典時令美食
只管抽出時間，盡情地準備去吃吧
01
芋艿
芋艿口感細軟，綿甜香糯。芋艿有美容養顏的功效，愛美的女孩子們可以多吃點。
蘇州人向來都喜歡吃糖芋艿，剝掉一層醜醜的外衣，將雪白粉嫩的“肉身”蘸上一點糖，非常好吃。
除此之外，芋艿還有很多做法，例如蔥油芋艿，紅燒芋艿等，同樣會帶來不一般的味蕾享受。
上市時間：8月-9月
02
紅菱
水紅菱，又稱蘇州紅，長於河塘水池之中，營養價值很高，含多種維生素和礦物質。
蘇州人喜歡嫩的當水果吃，也可配著另外幾種水仙炒著吃，實在一個“靈”字了得。
上市時間：8月-9月
03
茭白
茭白，以其清甜爽口，汁濃肉脆而聞名。茭白入口清而有韻，無膩滯濁之感，而且營養價值極高。
油燜茭白，茭白絲炒肉絲等等，經常出現在家常餐桌上，老蘇州人還喜歡用茭白與太湖產的蝦籽一起炒，味道非常地棒！
上市時間：9月-11月
04
蓮藕
正如俗話所說，“蓮藕一身寶，秋藕最養人”，秋天多吃蓮藕，有健脾養胃、補心養血、生肌止瀉等功效。
在蘇州人眼裡，蓮藕是不可缺的美食，滷味、涼拌、煎炸、蒸煮……各種做法都能使它發揮出獨特的魅力。
上市時間：8月-10月
05
板栗
板栗，又叫“栗子”，入秋時，蘇州人總是喜歡吃糖炒栗子。因此，這個時候走在一些熱鬧的中心街頭，總能聞到栗子香。
蘇州吳中東西山盛產板栗，這個時候的板栗肉質細膩、糯性強、比較鮮嫩。
栗子可以用來做菜，軟糯的板栗加上醬香十足、鮮滑的雞肉，讓人食慾大開。
上市時間：8月-9月
06
雞頭米
雞頭米有“水中人參”之稱，營養價值十分豐富。9月是雞頭米上市的黃金季節， 蘇州人講究“不時不食”，雞頭米這種時令美食是必須吃的。
甪直的澄湖是蘇州比較大的雞頭米養殖基地，在這裡生長的雞頭米，入口香甜彈糯，著實好吃。
上市時間：8月-9月
07
太湖蓴菜
在蘇州人的眼中，太湖蓴菜可與碧螺春茶葉媲美，葉青如碧蓮，氣清勝蘭芳……外形和碧螺春類似。
蓴菜吃在口中時，有一種細柔滑潤清涼可口的感覺，並有一種沁人心肺的清香，口感極好、風味獨特。
上市時間：8月--10月
08
大閘蟹
秋風起，蟹腳癢，這個時候是吃大閘蟹最好的時節，我們可以盡情享受著這些被繩子五花大綁著的蟹肉所帶來的秋天的味道。
蘇州最受喜愛的蟹，莫過於陽澄湖的大閘蟹和太湖蟹了，從9月中旬開始，眾多吃貨便慕名而來，一飽口福，豐腴的蟹膏蟹黃，讓人唇齒留香，念念不忘。
上市時間：9月-10月
09
白果
白果，穿著白色的外衣，十分迷人，炒熟後肉質香糯可口，並且還能潤肺止咳、滋陰養顏、化痰平喘，非常受歡迎！
白果較為稀少，蘇州是全國產白果的“大戶”，產量約佔全國的20%，主要集中在蘇州的東、西山。
白果，有各種做法，比如白果銀耳羹、香甜陳皮白果湯等等，是我們日常生活中不可缺少的美味佳餚！
上市時間：9月-10月
10
鮮肉月餅
鮮肉月餅，是蘇式月餅的一種，是中秋節的傳統食品，受到江浙地區人民的喜愛，皮層酥鬆，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥。
在蘇州的秋天，最幸福的事莫過於吃上一口剛出爐的鮮肉月餅！
上市時間：8月-9月
介紹完了以上這些時令美食
肚子也是一直在咕咕叫個不停
不行了，饞死寶寶了
趕緊去開吃吧！
吃過美食後
怎麼能少了水果呢
這個時節哪些水果最好吃？
01
石榴
9月中旬是石榴的成熟時期，如果你喜歡吃石榴，想體會摘石榴的樂趣，東西山是一個很好的選擇，這裡的石榴又大又甜。
一般在蘇州統稱為水晶大石榴，裡面的顆粒很大，十分飽滿，一口咬下去那迸濺出來的汁液絕對讓人難忘。
02
橘子
吳中秋季多產橘子，每年中秋過後，秋意漸漸上來，橘子在秋風中慢慢變黃，直到耀眼的金黃色鋪蓋了漫山遍野。
秋天的橘子肉質緊實，汁水飽滿，入口酸甜可口。因此，秋天是吃橘子的最佳時機。
來吳中，有吃有喝
何樂而不為呢
趕緊約上三五好友
一起酣暢淋漓地吃上一頓
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