痛風是當前人們不得不重視的病症，對於痛風，大家是討厭的，但是當越來越多的人患上了痛風，就需要大家多關注了。嘌呤、尿酸、痛風三者之間的關係，想來大家是知道的，吃了嘌呤含量高的食物，會導致尿酸升高，從而形成了痛風。為此，從源頭上杜絕食用嘌呤含量高的食物，是很多人關注的事情。
針對這個情況，很多人會注意飲食禁忌，對於一些嘌呤含量高的食物不再過多的食用。與此同時，不少人對於豆腐也是十分的敏感，認為豆腐吃多了會加重痛風，真實的情況到底如何，在接下來文章我們一起來探討一下。
出現痛風就不能吃豆腐？
生活中有些人會出現極端的思想，認為出現了痛風，豆腐就吃不得，自從淮南王劉安發明出豆腐，豆腐就一直是餐桌上的寵兒，幾千年的傳承下來，讓人們對於豆腐更加的喜歡，中國雖說地域遼闊，但是對於豆腐的喜愛卻是眾口一致的事情，特別是老年人對於豆腐更加的喜歡。
如果認為食物中含有嘌呤就不要再吃，這樣的思想無疑是不對的，畢竟很多食物都含有嘌呤，只不過考慮其嘌呤含量高低罷了。不吃嘌呤含量高的食物，吃一點嘌呤含量低的食物並沒有什麼壞處。
豆腐中有嘌呤嗎？
不可否認，在豆腐中是存在嘌呤的，但是，與其原材料黃豆相比較，豆腐中的嘌呤並沒有多少，同時，黃豆被認為是中等含量嘌呤的食物。主要是因為黃豆在製作成為豆腐的過程中經過了水泡、過濾等一系列工序，會使得其中的嘌呤隨著水分的稀釋出現丟失的情況，相比黃豆，豆腐中的嘌呤會減少很多。
所以，針對這個情況，吃一點豆腐並沒有什麼，大家可以放心食用。
急性痛風患者不能吃豆腐
凡事也不是絕對的，普通的痛風患者是可以吃一點豆腐的，但是，對於急性痛風的人來說，就要暫時告別食用豆腐了。
主要是急性痛風患者在吃了豆腐後導致血尿酸升高，這樣的升高對於痛風的發作會有較大的麻煩，所以需要引起重視。
在吃豆腐的時候，還有一些飲食禁忌需要大家提高警惕。
搭配起來吃更好
燒魚的時候加入豆腐是不少人會做的事情，看起來美味的搭配，其實不見得有多健康。上面介紹了豆腐中有嘌呤，而在魚肉中同樣存在嘌呤，這樣會使得一盤魚肉燒豆腐中出現較多的嘌呤，無疑是不安全、不健康的。
最好把豆腐搭配低嘌呤或者幾乎不含嘌呤的食物，例如蛋黃就很不錯，蛋黃豆腐也是很好的菜餚，希望大家多嘗試食用一番。
吃豆腐對身體好，但是，對於痛風患者來說，食用的時候就需要多加小心了，以免錯誤的吃豆腐傷害到身體，那就太糟糕了。
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