酸酸辣辣,开胃解馋的开胃解馋的酸辣粉,跟我学
步骤1油菜洗净,在开水中焯一下,捞出过凉水
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步骤2油锅烧热,加少许油,小火,加入花生仁炒至红衣变色,关火,用余温炒熟花生,盛出备用
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步骤3加入一碗鸡汤(或水)
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步骤4加老抽
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步骤5炒熟的花生放到煮熟的红薯粉丝上
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步骤6加入几勺红油辣子,放上油菜,好吃的酸辣粉就做好了
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