想吃薯条不必去KFC，教你怎么做出跟KFC一样味道的薯条。
只需一个大土豆，还不到1元钱就能做出一大盘，自己在家做成本低，而且用的油也健康。
【材料】土豆1个，盐少许，玉米油
【制作】
1、土豆去皮洗干净。
2、切成厚度均匀的长条。
3、用淡盐水浸泡10分钟左右，防止氧化并去除淀粉。
4、然后用清水冲洗干净。
5、锅中烧开水，放入切好的土豆条大火煮3-4分钟，大概七八分熟就可以了。
6、捞出后沥水，放在蒸屉上晾干。
7、装入保鲜袋放冰箱冷冻3-4小时后取出。
8、锅里放适量玉米油烧至7成热，放入土豆条，用筷子搅动避免粘连，中火炸至稍微变色后取出。
7、待冷却后再次放入油锅中炸至表面金黄取出沥油。
8、炸好的薯条装盘，配上番茄酱跟KFC一样的味道！
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