竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝，其历史原产地在山西杏花村地区。这一历史文化名酒，在大陆和台湾同样受到普遍欢迎。超级酒号在本文给大家带来两岸所产之竹叶青酒经典款，你更喜欢哪款呢？
顾名思义，竹叶青酒是酒加竹叶合酿而成，属于露酒。露酒是颇具民族传统特色的古老酒种，建立在中国特有的“药食同源”理论的基础上。有人将露酒理解为配置酒，也有狭义的认为是“在黄酒、白酒等为酒基，调配以花香、果香、药香和其它呈香、呈味、呈色物质配置加工而成的酒”。
明末清初医学大师傅山对竹叶青酒的配制进行了修改并确定配方，从而使竹叶青酒的配制工艺定型于明末清初。
公卖局竹叶青酒
70年代 公卖局 金膜 竹叶青酒
公卖局竹叶青于1974年7月研制成功上市。因竹叶物性多属清凉且含有胡萝卜素、核黄素与钙等丰富营养成份，它沿用古代竹叶青酒的配方，并加入沈香等多种中药，与陈年台湾高粱酒融合。酒液为淡绿色，酒色天然，气味甘醇，有活血窜气之功效，陈年竹叶青老酒更是深受修炼气功人士喜爱。
公卖局竹叶青其特点药味浓，酒甘甜醇厚，具有陈年香气。1978年，2002年及1996年分别荣获世界烟酒评鉴会金质奖及银质奖。
80年代 公卖局 竹叶青酒
1994年 公卖局 竹叶青酒
汾酒之竹叶青酒
新中国成立后，河南、浙江、陕西、河北、天津、吉林、云南等各地都曾产过竹叶青酒（超级酒号将在后续文章中给大家点评这些藏酒），但历史上竹叶青酒原产地确为山西杏花村一带。现在，在大陆，竹叶青酒已经成为山西汾酒厂的专属品牌。
汾酒厂所生产之竹叶青酒，以优质汾酒为基酒，保留竹叶的特色，并配以另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，采用独特生产工艺加工而成。
竹叶青酒曾用“四新牌”、“古井亭牌”、“长城牌”、“杏花村牌”等。其中长城牌用于外销。
汾酒厂所产之竹叶青酒曾在第二届、第三届、第四届全国评酒会中被评为全国名酒（归类不属于白酒，而是露酒或者配制酒，故不属于常说的八大名酒之列，常说八大名酒指的是白酒。汾酒则蝉联五届评酒会全国名酒）。
80年代竹叶青和汾酒，右二为古井亭牌，右一为长城牌
80年代 长城牌竹叶青酒及汾酒
90年代 长城牌竹叶青酒
总结
竹叶味辛甘淡，性寒，有清热除烦止渴的作用。最古老的竹叶青酒，单纯加入竹叶浸泡，色青味美，故得其名。现代竹叶青酒则以高度白酒为酒基，辅以多种药材，酒度40-45度，酒液金黄翠绿。
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