酸奶都是真牛奶做的？包装上有“这3个”字要注意，别傻傻不知道
现如今生活过的一天比一天好，大家的日常生活开销也变大了，在吃上大家也从不省钱，大部分钱都花在了吃上。在过去，家里一般能喝上牛奶的都是家里最宝贝的小孩子，但是现在几乎大家都能喝到，想什么时候喝就什么时候喝。而且大家过年过节送礼也都很喜欢拎上一箱牛奶，牛奶有酸奶也有存奶，超级多的人喜欢喝酸奶，感觉喝起来比纯奶更好喝，并且酸奶的营养价值也比较高，所以大家就会更喜欢酸奶咯。
因为爱喝酸奶的人数不胜数，所以大家都找到了商机，非常多的企业开始生产酸奶。但其实很多酸奶看上去差不多，但是实际所含有的成份还是有差异的，所以我们还是需要了解的，如果酸奶的盒子上印有这3个字一定不要购买，其实还有很多人还不知道这点。
酸奶其实就是牛奶发酵做成的，但即便是发酵的酸奶也是有所不同的，通常分为生牛乳、复原乳以及鲜牛奶这三大类。生牛乳有些人应该有见过就是刚刚从牛身上挤出的牛奶，不会经过任何的加工。鲜牛奶大家就更了解了，就是平时我们在食杂店或者超市可以买到的那些牛奶，用新鲜挤出的牛奶经过加工，包装成可直接食用的牛奶。复原乳大家可能就比较陌生，根本不知道这是什么东西，复原乳通俗易懂的说就是用牛奶和水制作的。
上面三种牛奶都可以我为酸奶的发酵材料，用鲜牛奶发酵出来的酸奶营养价值最高，而用复原乳发酵出来的酸奶其实就没有什么影响价值了，毕竟复原乳经过无数次加工。但是工厂为什么还喜欢用复原乳呢？其实3种牛奶中奶粉是最容易保存的，而且运输也比较方便，而且价格也比其他两种来的便宜，这样制作成本就低，所以深受许多厂家的喜爱。
在我们平时生活中购买酸奶时，很明显便宜的都是复原乳产出来的，贵的都是用生牛乳制作成的。所以即使选择喝酸奶了，还是喝一些营养价值高的，其实一瓶也就差那几块钱，但是生牛乳的喝起来就健康多了，我建议大家尽可能不要去购买复原乳制作而成的酸奶。喜欢喝酸奶的小伙伴们一定要注意看酸奶上面有没有复原乳3个字噢，有的话还是放下吧，大家是否也是这么认为呢？
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