“呵，男人都是大豬蹄子”
多用於diss男人變心、
說話不算數的網絡用語
...
但在吃貨們的眼裡
看到這句話估計只想啃個豬蹄吧！
豬蹄在我們口中稱“豬Jio（腳）”
沒有啃過幾個豬Jio的人
一個豬蹄可以變換出多種口味
烤豬蹄、滷豬蹄、燜豬蹄
燻豬蹄、紅燒豬蹄、豬腳粉面等......
還蘊含了豐富的膠原蛋白
號稱是“女人的美容院，男人的加油站”
連上哪吃都為你找好了
看你最pick哪一種？
（文末有巨大福利）
-潘氏烤豬蹄-
這家店就在興隆步行街頭上，只賣烤豬蹄，和張福記梅菜扣肉餅共用一個門面。他們家的豬蹄有香辣、五香和原味3種口味任君選擇哦~
香辣豬蹄是小編的首選。豬蹄是先滷後烤，外焦裡嫩肥而不膩，上面灑上一點點芝麻、孜然、辣椒粉,大口吃肉的感覺，滿滿都是膠原蛋白，超滿足！
店名：潘氏烤豬蹄
地址：國慶北路興隆步行街小吃區
電話：18176142803
-烤豬蹄-
友家門口有烤豬腳，現做看起來很吸引人。小哥先用剪刀剪開豬蹄，再加點孜然辣椒粉之類的調料在鐵板上翻炒一下，看的小編我暗暗的吞口水...
他們家豬蹄吃起來口感Q彈而不油膩，香辣入味！
店名：來家
地址：國慶北路友阿國際廣場天幕步行街6樓
電話：0735-2887766
營業時間：11:30-15:30 17:00-21:30
-香辣烤豬蹄-
逛完商場再啃個豬蹄，很爽有木有！他們店裡有三種口味的豬蹄，很遠都能聞到烤豬蹄的香味哦！你們現在看到的是香辣口味的，吃起來非常的焦香軟糯，口齒留香，肉肉也是灰常的多！
白芝麻的加入讓整份豬蹄提升了不少層次感呢！他們家慢工出細活，熱情的掌櫃大叔真的是非常的認真烤每一份豬蹄~
店名：心品味烤豬蹄
地址：八一路生源時代廣場T4號（生源公寓旁）
電話：13397541448
營業時間：早10：00-晚22:00
-皇后秘製滷豬蹄-
走到附近還沒找到店面就聞到他家的滷香，豬蹄是冷的，煮的不是很爛的那種，吃起來很有嚼勁，會給滷汁，可以自己帶回去加熱吃。
老闆娘說他們家沒有放雞精味精和任何添加劑，所以口味不是很重，吃起來微辣。通常買豬蹄的都會搭配皇后滷蛋吃。
先咬下一口QQ的滷豬蹄，立馬再來一口沾著香溢四方的滷汁的滷蛋，直接幸福感爆表！
店名：萱萱皇后豬蹄
地址：中山東街8-11號（老百姓大藥房對面）
電話：18073559701/17307352405
營業時間：10:30-19:00
-滷豬手-
來他們家吃粉，一進門就被前臺櫃子上一隻只大豬蹄子吸引，滷豬手在燈光下泛著迷人的光澤，作為小食必須也要點一份呀。
豬手是涼的，吃起來無辣，肥瘦適中，滿滿的膠質，每吃一口小編都覺得年輕了一歲呢，哈哈哈！豬蹄的個頭也不小，握在手裡超滿足的！
店名：7欣魚粉
地址：北湖區南湖路郴江花園1013號
電話：0735-2868772
-香辣滷豬蹄-
這家店的店主姐姐真的超美的啦！所以經過這位美膩的店主姐姐做出來的豬蹄當然也是超好吃的咯！滿滿一鍋的豬蹄全都裹上了純植物配方的特製滷料，而且每天都是現做現賣哦！
他們家全製作過程不添加一滴油!是不是很特別呢？吃起來一點也不油膩，口感有兩種哦，一種是比較的有嚼勁，另一種是軟糯一點的豬蹄~店主姐姐說他家的豬蹄吃起來不發胖哦~愛美的小仙女還不快快行動！？
店名：開心豬蹄
地址：燕泉北路公交卡充值中心正對面
電話：15273502509
營業時間：早9:00-晚21:00
-滷味豬腳-
他們家最開始是在朋友圈做私人定製滷味，因為人氣爆棚開起了實體店。除了主打的醬板鴨，他們家的滷味豬蹄，吃起來又辣又香，不管是口味重還是口味淡的人，吃完都能覺得剛剛好！
豬蹄煮的比較爛，有點入口即化的感覺，很香。肉嫩嫩的，肥而不膩，軟糯入味，能輕鬆咬下來哦~
店名：丫鴨美食圈
地址：駱仙東路振興橋下
電話：18975534933
營業時間：上午10:00-凌晨01:00
-原味滷豬蹄-
香乾、滷蛋、雞爪...看到這滿滿一碗沾著香味撲鼻的滷汁的滷味，實在是控制不住體內的洪荒之力！！與別家不一樣的是他家的鍋是皇后鍋哦~據掌櫃夫人說這口鍋做出來的豬蹄超級不一樣哦！自己去體驗吧啊哈哈！左手一塊香乾，右手一隻豬蹄，喜歡大快朵頤的你還等什麼？？
店名：羋月皇后豬蹄
地址：北湖區香雪路（樂莎蛋糕旁）
電話：15377358866
營業時間：早9:30-晚19:00
-豬蹄-
說到氏代滷品大家肯定都不陌生吧，因為氏代滷品在郴州已經有六家分店了哦~他們家的豬蹄已經經過三小時的滷煮，與滷水已經結合在一起啦，所以很有嚼勁哦！
會幫大家再一次加熱，豬蹄被剁成小塊，然後放在專門拌滷味的碗里加入許孜然、滷水、辣椒，再拌一次，吃起來更加的入味！
口味重一點的的朋友們推薦氏代滷品的店哦~如果喜歡一整隻吃的小婊貝們可以和阿姨說不用剁啦~
店名：氏代滷品各店
-全豬腳-
他們家有豬腳粉，也有單獨的豬腳賣，一份有4塊豬腳。
豬腳先用高壓鍋壓一下，再放到幹辣椒、桂皮、生薑等秘製滷汁裡燉煮，十分入味，豬腳吸飽了湯汁燉的很爛哦。
店名：伍氏豬腳
地址：興隆步行街
電話：0735-8884381/13762591798
營業時間：08：00-22：00
-柴火外婆豬腳-
他們家zui火的就是柴火燒的鼎鍋飯了，沒吃過的稱不上吃貨吧。而這道柴火外婆豬腳是他們家的新品，看這泛著紅亮色澤的豬蹄，超級誘人有木有！？
小火煨豬蹄，湯汁收的恰到好處，帶著膠質口感的豬皮吃起來蠻有嚼勁的，微甜，不覺得膩反而越吃越上癮，根本停不下來~豬蹄下面還藏著鹽水煮的花生呢！
店名：柴火人家
地址：愛蓮湖華爾星城加油站進去200米
電話：18975554444
營業時間：9:00-21:00
-老味豬腳-
他們家主打郴州土味湘菜。一進門就聞到好濃郁的肉香，原來是師傅在做老味豬腳，用大鍋小火慢燉，像家裡媽媽煮的菜，一鍋有足足10幾大塊豬腳~
它家用的是新鮮的整隻豬腳，不僅有豬蹄還有豬肘肉。起鍋後不韌也不過軟，非常Q彈。吃起來醬香濃郁，有點微辣，豬腳皮滿滿都是膠原蛋白呢！還藏著爽口的蹄筋，每一塊都能撕扯著吃。
店名：陳廚老味
地址：民生路規劃局旁
電話：0735-2257557
營業時間：9：30-21：30
-生蒸豬腳 -
主打地道郴州口味的湘菜館子，這道生蒸豬腳老闆強烈推薦我們嚐嚐，豬腳色澤豔麗，油的發亮看起來超有食慾有木有！
塊頭大小均勻，每一塊都很入味。入口有種凝脂膏般的軟糯口感但又很Q弾，吃起來肥而不膩，還有讓人想念的餘味~果然猴猴吃呀！
店名：郴廚別院
地址：磨心塘路明珠花園17棟1號
電話：0735-2879999
營業時間：9:00-14:00 16:30-21:30
-農家豬腳-
集吃喝玩樂為一體的休閒農莊。他們家這一碗豬蹄不跟你整虛的，除了肉還是肉，並且都是土豬肉，會吃的你只需一口就能吃出區別。豬腳肥而不膩，口感軟糯，要補充膠原蛋白吃它就對了。
店名：龍鳳鄉村
地址：坳上田家灣村龍鳳洞組龍鳳鄉村農莊
電話：0735-2179918
-薑辣豬腳 -
主打燒烤和小龍蝦的音樂主題夜宵店。他們家的薑辣豬腳是岳陽菜做法，高壓過後的豬腳極易脫骨，順滑的皮筋入口即化肥而不膩。濃郁薑辣香味滲透到骨子裡，很入味！
店名：蝦說音樂餐廳
地址：香雪路1-116號（南塔公園南門往香雪橋方向走100米）
電話：0735-2185999 / 18975558779（譚）
營業時間：17:00-2:00
-滷的帶筋豬腳-
來自長沙的地道湘菜，湘菜界的扛把子。他們家這道豬蹄的菜名也是十分通俗易懂了...主廚告訴我們，豬腳只取前蹄部分的寸肘。
因為這裡的筋最勁道，皮也最Q彈。簡直是可以吃的護膚品！
店名：愛飯
地址：衝口路樂仙小鎮旁
電話：137-8775-6982
營業時間：上午10:00-晚上21:00
-財魚豬腳-
在這裡吃飯 ，彷彿置身於村落之中。他們家的帶皮豬腳彈性十足，腳筋又軟又彈牙。財魚切成薄薄的一片，醬汁吸進了每一寸魚肉裡。
店名：鄉村印象餐廳
地址：北湖區萬華路238號（城管局與紫雲山莊之間）
電話：0735-2178889/181-7555-8508
營業時間：11：00-21：00
- 口味豬腳 -
郴州火車站附近的小館子，門面雖小，但每天都滿座。他們家的豬腳真的是小編的裂牆推薦！真得猴猴吃！好辣的胖友一定不能錯過！
帶皮的豬腳被煮得糯糯的，味道早已沁入骨頭中！塊頭也是好入口的大小，吃完口中還有讓人想念的餘味~
店名：小館子私菜二店
地址：火車站勞動路十字路口宏達二手市場旁
電話：0735-2236886/13786511665
營業時間：9:00-21:00
-紅燒二師兄-
專注做湘菜的店。他們家這道紅燒豬蹄一口咬下去，Q彈的豬皮，軟爛的肉質，滿口生香~不僅有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低呢！
店名：五穀豐登
地址：青年大道香雪橋正對面玫瑰園二樓（市公安局旁）
電話：0735-2351999
-土缽臘豬腳-
奶黃色的湯，搭配醃製好的臘豬蹄，再加上翠綠的萵筍，簡直就是“大豬蹄子”和“小清新”的組合！
臘豬腳吃起來口感是脆脆韌韌、臘肉香味格外醇厚、肥而不膩！
店名：一鍋鮮蝦
地址：擁軍路福城國際1棟101
電話：0735-2330800/177-4255-7275
營業時間：10：00-01：00（凌晨）
-8號豬腳-
肥而不膩的豬腳和糰子肉，加上清新爽口的木耳和香菇，葷素搭配，減肥的女孩幾也不怕不怕啦！
店名：8號廚房
地址：郴州大道東城賓館後50米（湘南學院學生公寓對面）
電話：0735-5888666
營業時間：9：30-21：00
-桂陽甜酒豬腳-
這道甜酒豬腳經常出現在酒席裡,比起醬香豬腳，又是別有一番風味,焯煮過的豬腳軟而不爛,一口咬下肥厚的豬皮，糯得一點也不膩人呢！
湯底是濃甜又爽口的甜酒釀，還加進了紅棗、當歸、桂圓，熬煮出的豬腳連骨頭都帶有淡淡的藥材味，一碗下肚暖了胃也暖了心~
店名：九街十八巷
地址：裕后街瘋狂燒烤老店旁（裕后街正門往裡走過石橋）
電話：0735-2190298
營業時間：下午17:00-次日2:00
-滋補豬腳-
冬季進補精華全在這一碗了。看得見的藥材就有好幾種。加了藥材的湯不會苦，反而很鮮甜，這個湯是絕對要喝的！喝一碗元氣大增！
足足燉了3個小時，豬腳已經爛到湯汁都沁進去了，整個非常入味，雖然加入了酒糟，有些甜味，但是不會很膩，尤其是皮，非常軟糯，一秒就愛上！
店名：源味香聚會主題餐廳
地址：愛蓮路歡樂海岸11棟
電話：0735-8333666
營業時間：9:30-22:30
- 宜章豬腳粉 -
宜章的豬腳粉與我們平常吃的豬腳粉是不一樣的。宜章粉比較細，吃起來特別的細膩柔韌。
其實宜章有兩種豬腳粉。辣的是梅田豬腳粉，海帶黃豆清湯的是宜章豬腳粉，都是用炸過的豬腳做的，有點像糰子肉的口感。
經過炸的豬腳一點也不油膩！一口咬下去，隨著湯汁進入口中，那味道想起就會留口水...
地址：
1.宜章豬腳粉： 山水緣菜市場對面（辣的梅田豬腳粉）
2.七里大道狗腦貢總店旁（黃豆清湯豬腳粉）
3.飛虹路龍騰廣場4期
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