冬季大魚大肉吃的腸胃不好?孩子的“藏寶庫”,男人的“健身房”

父母之愛子,則為之計深遠。每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝,在孩子生長髮育的黃金期,我是非常看重寶寶的飲食的,研究適合孩子的食譜是我的享受,在做美食的過程中我自己的身心也能得到放鬆,學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜,如何通過食物來補充孩子生長髮育所需要的營養物質,讓孩子吃得開心,吃得健康。

冬季大魚大肉吃的腸胃不好?孩子的“藏寶庫”,男人的“健身房”


【小炒肉】

孩子不愛吃飯,老挑食。平時也老吃一些垃圾零食。這可愁壞了當媽媽的自己。小炒肉作為一道小吃,不僅可以擺盤上桌,也可以用來做小孩子平時的零食。不僅味道好,營養高,最重要的是做法簡單。偶爾和孩子一起做,還能鍛鍊孩子的動手能力,讓孩子明白食物來之不易,以後再也不會挑食了。

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食材:五花肉500g、紅椒適量、尖椒適量、青蒜適量、蒜適量、姜適量、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精1/2勺、油適量

耗時:準備時間10分鐘內、製作時間10分鐘內

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做法:

1、五花肉洗淨、切片(五花肉儘量切薄片,不僅易熟,口感也更好),青紅椒切塊(五花肉儘量切薄片,不僅易熟,口感也更好),青蔥切段,蒜切片,姜切末;

2、鍋燒熱,倒入少許油,油熱後,放入姜蒜末爆香;

3、倒入切片的五花肉;

4、翻炒至五花肉變色,加入青蒜;

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5、翻炒均勻,加入青紅椒;

6、繼續炒勻,加入剁椒(剁椒的用量可根據自己的口味調節);

7、加入生抽;

8、加入少許雞精,翻炒均勻即可。

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俗話說:“民以食為天。”都說一方水土一方人,華夏大地如此遼闊,自然是有著多種多樣的水土,美食,不再是人們舌尖上的的一時快感,而成為了人們對生活的嚮往,與自然的對話,以及穿梭時空後與創造佳餚的先輩們的溝通橋樑。


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