三六五平凡之路

胡蘿蔔怎樣種植能高產？

胡蘿蔔營養豐富、維生素A含量是蔬菜之冠軍，被稱為“小人參”。胡蘿蔔適應性強，病蟲害少，容易栽培，產量高，耐貯運，是冬季的主要蔬菜之一。胡蘿蔔怎樣種植能高產？首先要了解掌握胡蘿蔔對種植環境的要求是什麼，儘量滿足種植條件就會獲得高產。

一、胡蘿蔔對環境條件的要求

1、溫度，胡蘿蔔原產於冷涼乾燥地區，為半耐寒性蔬菜，把胡蘿蔔種子在4—5℃就可以開始發芽，一般發芽最適宜的溫度是20—25℃。幼苗能耐27℃的高溫，葉片生長適宜溫度為23—25℃，肉質根肥大生意溫度為20—22℃，在3℃以下就停止生長。

2、水分，胡蘿蔔根系統發達分佈深，能夠利用土壤深層水分，對土壤含水量的要求為60—70%，是根菜類中耐旱性最強的蔬菜。

3、光照，胡蘿蔔屬於長日照植物，要求陽光充足，有利於葉片及肉質根的生長。光照不足，影響肉質根的肥大。

4、土壤和礦物質營養，胡蘿蔔以疏鬆通氣的壤土或者沙壤土為好，以長根性和肉質根入土較深的品種，以土層深厚、肥沃、保水排水良好的土壤為宜。胡蘿蔔以微酸或者微鹼的沙壤土生長為好，它對土壤溶液濃度的反應極為敏感，要淡施追肥。

二、品種選擇，胡蘿蔔根據肉質的顏色、形狀和生長時期等可以分為紅皮胡蘿蔔和黃皮胡蘿蔔。一般選擇比較適應當地種植條件和產量高、質量好的品種種植。

三、種植地整理，選擇土層深厚、排水良好、雜草少的沙質壤土，為達到胡蘿蔔出苗快和出苗齊，土地必須深耕細耙，每畝施入腐熟的廄肥1000—2000公斤、普鈣8—10公斤、草木灰100—200公斤。將肥料翻犁在土中，耙平後開廂。一般胡蘿蔔的種植是採取高畦栽培，廂寬100—130釐米，高15—20釐米。

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四、播種

1、播種期，春種胡蘿蔔的播種時間一般是在3月中旬—4月底。夏秋季種植胡蘿蔔的時間一般是在7—8月進行。

2、種子處理，

播種前搓去種子表面的刺毛，同時也將果實分為兩半，成為單粒種子，使種子能夠與土壤緊密接觸，利於吸收水分發芽。在播種前7—10天，將搓去刺毛的種子用40℃的溫水泡2個小時，沖洗後放在20—25℃的室內進行催芽，保持適宜的溼度催芽，定期翻動使溫、溼度均勻，當大部分種子的胚根顯露（露白）時就可以進行播種。

3、播種方法，用少量的草木灰或者細土或者2—5%的小白菜，在整理好的播種廂面先潑施稀人畜尿，等待潑施稀人畜尿已經滲透土壤之後，就可以進行撒播或者按15—20釐米行距條播。播種後覆蓋1.5—2釐米厚的細泥土，再蓋上稻草，降溫保溼。先出苗的是小白菜，小白菜可以為胡蘿蔔幼苗遮蔭，以後間苗時拔出小白菜。撒播每畝用種量1—1.5公斤，條播為0.7公斤左右。

五、田間管理

1、間苗、除草，胡蘿蔔播種後一般7—10天出苗，出苗後，要及時揭去覆蓋的稻草，這個時候正值高溫多雨季節，雜草生長快，結合間苗及時拔除雜草。間苗一般進行2—3次，第一次在1—2片真葉時進行，疏去劣苗、弱苗，留苗株距3釐米左右，第二次在3—4片葉時進行，這次如果定苗，苗距12—15釐米。如果是在第三次間苗後才定苗，第二次苗距為6釐米左右。在胡蘿蔔秧苗有4—5片葉時進行第三次間苗和定苗。

2、澆水和施肥，由於胡蘿蔔種子的發芽期正值高溫盛暑，為保證齊苗，要保持土壤溼潤，土壤含水量以60—80%為宜，葉片生長旺盛，要適當控水蹲苗，以防止徒長。在胡蘿蔔膨大期要注意澆水，以促進胡蘿蔔肉質根迅速膨大。

胡蘿蔔的施肥以基肥為主，追肥一般2—3次，以腐熟的人畜腐尿或者化肥為好。第一次在3—4片葉時追施，第二次在定苗後追施。由於胡蘿蔔對肥料非常敏感，注意不要施濃度過高的肥料。

3、防止胡蘿蔔早期抽苔，胡蘿蔔的肉質根還沒有達到食用成熟度時遇到1—5℃的低溫和12個小時以上的長日照，就可以滿足胡蘿蔔春化作用的需要，胡蘿蔔就要提早抽苔，使胡蘿蔔失去食用價值。生產中常常因為品種選擇不當或者品種混雜、播種期不適及田間管理差等引起的。防止胡蘿蔔早期抽苔的關鍵在於使胡蘿蔔營養生長期避免遇上通過春化作用的條件。選擇純正的適宜品種。選擇合適的播種期，加強田間管理，促進葉片生長。

4、防止胡蘿蔔肉質根開裂和分叉，胡蘿蔔開裂的主要原因是由於生長期中土壤水分供應不均勻。防止方法是在生長前期及早澆水，尤其是天旱時要加強澆水，中後期肉質膨大時均勻澆水。胡蘿蔔由於土壤耕作層太淺、堅硬或者土中的石塊、樹根等阻礙了肉質根的生長而引起。防止方法是深耕土地，整地時清除堅硬的雜物。不要用新鮮廄肥、合理密植。

六、病蟲害防治

胡蘿蔔的病害比其他蔬菜少，有時也會發生黑葉枯病和腐敗病。黑葉枯病多由於天氣乾旱引起，所以田間要加強水肥管理，植株健壯，就會少發病。如果發現病株及時拔除，並噴灑波爾多液防止蔓延。腐敗病多在高溫多雨季節發生，表現為根部腐爛，葉黃萎，要按照合理輪作，充分翻曬土壤，病株及時拔除，並且與石灰進行消毒，防止蔓延。

胡蘿蔔的蟲害在苗期有盜蛾幼蟲為害，發現時用90%敵百蟲1000倍溶液，50%敵敵畏800—1000倍溶液、50%辛硫磷2000—2500倍溶液噴霧防治。

七、採收與留種

1、胡蘿蔔的採收時期因為品種不同而不同。收穫期可以看胡蘿蔔的植株心葉呈現黃綠色，外面的葉稍微有枯黃狀態時，由於直根肥大，地表出現裂紋，或者根頭稍微露出土表時，就可以進行採收了。

留種，胡蘿蔔留種的方法是在收穫時選擇具有原品種的特徵，葉少，根頭部小，形狀整齊，不分叉，表皮光滑的胡蘿蔔作種。將胡蘿蔔根切去三分之一，再選擇心柱小的留種，並剪去地上部葉片僅留葉柄進行栽植，行距為50X50釐米。網絡防止與其他品種及野生胡蘿蔔雜交，要相互隔離2000米，栽植前每畝窩施1000公斤腐熟的廄肥作為基肥，胡蘿蔔分枝力強，必須進行整枝，每株留主莖和4—5個側枝，其餘的全部抹掉，使種子成熟一致，一般6月下旬陸續採收成熟的種子。

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老周說三農

胡蘿蔔我在06年、07年種過兩年，我當時是田地裡造畦種植的，這樣便於澆灌和管理。我以前給別人拉過胡蘿蔔去上海江橋市場批發，知道紅美人這個品種比較受歡迎，於是我就種的這個品種。

我的土地屬於沙壤土，土層很深，透氣性較好，非常適合種植胡蘿蔔。

種植胡蘿蔔的時間是在小暑和大暑之間，種植之前，我用拖拉機深耕了40多多公分的深度，保證了胡蘿蔔能夠深度下扎。在耕地的同時，我每畝地用了200斤三元複合肥做基肥，菜畦造好以後，又在土地裡撒上了膨化雞糞，翻入地下，接著開始灌水沉降，土地沉降以後就開始撒胡蘿蔔種子，種子一定要用細沙攪拌，然後均勻的撒在菜畦表面，上面再蓋一公分左右細土，用耙子輕輕扒平。注意，上面要蓋青草，防止出苗後被曬死。

這裡要說明的是，種胡蘿蔔有的是開溝種的，有的是地表撒種種植，我的感覺是地表撒種產量高。

胡蘿蔔出來以後，如果苗稠的話，要進行清苗，從出苗到定苗至少要清苗三遍，均勻的留苗，是保證胡蘿蔔長大個的關鍵。

這裡要注意的是，胡蘿蔔在果實長大之後最怕土壤旱澇不均，那樣一但碰到降雨過大就容易出現裂果現象，一裂果，商品價值就大大降低了。唯一的辦法就是不能讓土地乾旱，讓土壤保持水分是保證不裂果的最佳辦法。

我用以上辦法種植的胡蘿蔔畝產都達到萬斤以上，遠遠超出種糧食的收入。

董青島供稿。

京漂追夢人

（一）種子選擇

要想胡蘿蔔種植能高產，先從胡蘿蔔的種子說起，好種出好苗，好的胡蘿蔔的種子才能高產，要選擇長的直，不分叉的；長的粗，不開裂的；口感好，吃的甜的高產的胡蘿蔔種子，胡蘿蔔的種子在播種前，要進行發芽試驗，以掌握胡蘿蔔的發芽率，這樣在播種胡蘿蔔的時候，也就能掌握胡蘿蔔種子的播種數量。

（二）土壤土質

由於胡蘿蔔是生長在地下蔬菜，所以胡蘿蔔對土壤土質是有要求的，胡蘿蔔喜歡沙土性的土壤土質，因為這樣有利於胡蘿蔔根部向地下生長的需要，在東北地區的農村，胡蘿蔔都是起壟種植的，這樣也更有利於胡蘿蔔的施肥澆水等田間管理工作。

（三）土地整理

種植胡蘿蔔土地必須要深翻，一般情況下，應該在秋天就把土地深翻整地的工作做好，也有春翻整地的，深翻的深度應達到40公分心上，深翻耙地起壟可以用多功能的農農業機械一次性完成的，因為身旁的土地達到40公分以上的話，就可以保證胡蘿蔔的正常生長需要的！

（四）底肥施用

種植胡蘿蔔必須要施用禽糞便腐熟好的農家肥做底肥，每畝地施肥的數量應能保證在5000公斤左右，施肥可以在土地深翻前先把農家肥一次性施到種植胡蘿蔔的土地當中，在深翻耙地平地起壟的時候，農家肥與土壤結合在一起了，在胡蘿蔔種植的時候，就不需要再施肥了。

（五）土壤墒情

胡蘿蔔在種植前一定要保證土壤的墒情，可以讓胡蘿蔔的種子在播種後能夠儘快的發芽出土，在胡蘿蔔播種前3～5天的時候就內，要對種植活蘿蔔的土地澆灌一遍水的，而且澆灌的水要滲透到深翻地40公分的土層中，澆灌水三五天之後，也就可以用種植胡蘿蔔的農業機械進行胡蘿蔔種植了。

（六）間苗定植

當種植的胡蘿蔔小苗全部出土之後，就可以對胡蘿蔔的小苗進行間苗了，由於是起壟大壟種植的胡蘿蔔，大籠的頂部寬度都會達到20公分以上，每個壟可以保持三行胡蘿蔔，胡蘿蔔的行距株距都保持在6公分左右即可，這樣就給胡蘿蔔生長留足了充足的空間，也有利於胡蘿蔔的通風，光照，施肥，澆水的。

（七）除草拔草

當給胡蘿蔔間苗定植的時候，也要把胡蘿蔔地裡的小草一起拔掉，在胡蘿蔔生長的階段，還要給胡蘿蔔除兩次草的，後兩次的除草，還是用人工拔草為好，不要使用除草劑，因為雜草的存在，會與胡蘿蔔爭肥爭水，而且雜草會佔用胡蘿蔔生長的空間。

（八）中耕培土

胡蘿蔔在整個生長週期要給胡蘿蔔培三遍土的，現在也有給胡蘿蔔培土的專用農業機械，使用起來也非常方便的，通過給胡蘿蔔培土，更能疏鬆土壤土質，也可以覆蓋胡蘿蔔里長出來的小草，土地乾旱的時候，可以減少旱情，雨水多的時候，鬆土培土也可以將雨水排除蒸發掉的，培土可以將胡蘿蔔裸露地面的部分蓋嚴，可以避免胡蘿蔔頂上部分變青變綠。

（八）中期追肥

我們在胡蘿蔔種植前施用了農家肥做底，這樣就保證了胡蘿蔔有機的品質，和胡蘿蔔良好的甜脆的口感，所以在胡蘿蔔生長的過程中，還是要給胡蘿蔔追肥的，在給胡蘿蔔肥的時候，我還是建議使用發酵好的農家肥的，農家肥的營養含有胡蘿蔔生長所需要氮磷鉀的各種成分，施肥的數量應當當根據胡蘿蔔生長的情況決定，由於胡蘿蔔生長的高度不是很高，給胡蘿蔔適用農家肥也是很方便麵，這樣也就會把有機胡蘿蔔的品質保存下來，也會把胡蘿蔔良好的口感保存下來，給胡蘿蔔的追肥，應當在中耕培土前，追完肥後，培土機的土就會把肥覆蓋在下面，更有利於葫蘿蔔的吸收。

（九）澆水灌水

胡蘿蔔雖然不是喜水的蔬菜，但是也必須保證胡蘿蔔生產過程中有足夠的水分供應，胡蘿蔔生長的土壤土壤，土壤含水量達到65%左右即可，這樣也就保證了胡蘿蔔對水分在需求，因為是起壟種植的胡蘿蔔，如果雨水大的話，可以通過壟溝及時的把雨排出去的，胡蘿蔔在採收前十天左右的時間，可以給胡蘿蔔澆最後一次水了，最後一次給胡蘿蔔澆水，不要澆灌的太多太大，這樣也有利於胡蘿蔔的採收工作。

（十）病蟲害

胡蘿蔔在生長過程也會發生病蟲害，常見的有黑斑病，黑腐病，軟腐病，根結線蟲等病蟲害，胡蘿蔔病蟲害發生之後，也要採取措施，噴灑相應的農藥消滅處理的，但是在農藥的選擇上，要選擇低毒的，噴灑農藥的時候也不要過量過度，這樣還是可以保持住胡蘿蔔有機品質的。

總之，在胡蘿蔔種植生長的過程中，只要做好上述工作的話，胡蘿蔔就可以達到高產豐收的！

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從善如劉L

胡蘿蔔如何種植才能優質高產？

胡蘿蔔是大家平時特別常見和喜歡的一種蔬菜，因為胡蘿蔔本身含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，使人體日常必需的營養物，而且胡蘿蔔利於儲存、方便種植的特點，也是在農村深受歡迎的一個重要原因。種植胡蘿蔔要想獲得高產，必須得做好以下幾個工作。

土地深翻耕。在農村凡是種蘿蔔，種土豆，紅薯的老農民都知道，這幾樣蔬菜一定要進行土地的深翻耕。原因是這幾類蔬菜主要是在底下長莖塊或者根部，因此對於底下土壤的疏鬆程度，特別影響以後的胡蘿蔔生長狀況，土壤太硬的話，以後胡蘿蔔生長出來形狀難看不說，也影響口感，尤其有出售期望的農民朋友一定要注意。

種植技巧不能少。胡蘿蔔有春播和秋播兩種，目前來說，再過上一個月的時間，清明前後就可以種胡蘿蔔的。種植紅蘿蔔的時候，儘量的要在地裡多撒一些草木灰，這是因為胡蘿蔔的生長對鉀肥的需求量極大，而草木灰裡面含有大量的鉀肥，另外草木灰具有殺蟲、殺菌的作用，對螻蛄等害蟲也有一定的祛除作用。

除此之外紅蘿蔔不像白蘿蔔那樣，上邊的蘿蔔秧長得比較旺盛，所以，在夏天的時候，如果遭遇比較厲害的大雨，很容易將胡蘿蔔的秧打斷，所以有必要的時候，給胡蘿蔔在上邊支上防雹網，也可以用遮陽網來代替。另外要指出的是，胡蘿蔔的生長過程中，水分一定不能過於旺盛，否則的話，紅蘿蔔會出現裂紋，這樣會影響胡蘿蔔的外觀，因此在胡蘿蔔的種植過程中，一定要注意水肥的合理搭配使用。

老張談三農

胡蘿蔔是我們日常生活中比較常見的，它一個比較喜歡在疏鬆肥沃、保水保肥能力較好、溼潤涼爽的環境中生長蔬菜，在農村裡，一般都會在菜園子裡種上一些。

胡蘿蔔的種植時間

胡蘿蔔在棚室內一年四季基本上都可以種植，在露地上種植胡蘿蔔，一般是在春季和秋季時種植的比較多一些，在有些地方里，夏季時也會有人種植。

春季種植胡蘿蔔的播種時間一般是在3月中旬～4月底5月初的這段時間裡進行。

夏秋季種植胡蘿蔔的時間一般是在7月～9月份的這段時間裡進行。

胡蘿蔔的具體種植時間，一般是根據當地的氣候條件和種植環境來選擇，一般在秋季時種植的胡蘿蔔，它的產量和品質相對來說會更好一些。

選種

種植胡蘿蔔時，一般是根據當地的氣候條件和當地的市場需求，來選擇比較適合當地種植的胡蘿蔔品種，在選擇種子時，應選擇顆粒飽滿、大小均勻、無病蟲害、抗病能力強的優質種子來種植，一般像這樣的胡蘿蔔種子培育出的幼苗比較健壯，出苗率也更高一些。

選地

胡蘿蔔是一個以鮮嫩肉質根為食用的蔬菜，在種植胡蘿蔔時，為了讓胡蘿蔔肉質根生長的更好，品質更高，所以，在種植胡蘿蔔時，一般是選擇土壤肥沃疏鬆、土層深厚、保水保肥能力較好、排灌方便、有機質含量高的土壤進行種植，一般這樣土壤更有利於胡蘿蔔的生長和提高胡蘿蔔的品質。

施基肥、整地做畦

選好種植胡蘿蔔的地塊後，在播種前，先對土壤進行深翻25～30釐米左右，再進行5～7天左右的曬土，一般這樣對土壤進行暴曬，可以對土壤進行殺菌消毒，減少土壤中的病蟲害。這樣對土壤進行深耕，還可以減少胡蘿蔔肉質根發生彎曲、分杈、裂根的現象。

當深翻的土壤經過曬土後，再將土壤進行耙平整細，在整地的過程中，還應施入經過充分腐熟過的優質農家肥來作基肥，一般每畝施入優質有機肥3500~5000kg左右，磷酸二銨25kg，硫酸鉀20kg。施足基肥後，在種植胡蘿蔔時，就有充足的養分，更有利於胡蘿蔔的生長。

在施足基肥後，再把地整細耙平，然後再做畦，畦高大約在15釐米左右，畦面寬度一般在70~80釐米左右，兩壟之間的排水溝寬度一般在20～25釐米左右。

適時播種

種植胡蘿蔔時，一般是根據當地的氣候條件和種植習慣來選擇播種的時間，一般在播種前先將種子用清水浸泡3小時左右，然後再將種子撈起瀝乾，然後再放在乾淨的溼紗布中包好，然後再放到25～28℃左右的環境中進行催芽，當有一部分種子露白後，基本上就可以進行播種了。

在進行播種時，一般是先在畦面上按15釐米左右的行距進行劃溝，溝的深度大約在1.5釐米左右，等溝劃好後，一般是先澆一次水，然後再把種子撒入溝內，並覆上一層細土，保持土壤的溼潤，然後再蓋上一層稻草用來保溫保溼，促進種子的發芽。播好種子後，在種子出苗前，如果天氣比較乾旱，墒情比較差時，一般這時可以在傍晚的時候澆一些小水，保持土壤的溼潤，促進種子發芽，提高種子出苗率。

田間管理

1、幼苗管理：當播好的種子出苗後，一般在幼苗長出1～2片真葉時就要進行一次間苗，剔除那些生長較弱、比較擁擠的幼苗和雜草，當幼苗生長出3～4片真葉時，一般這時要進行第二次的間苗，這次同樣是剔除生長較弱的幼苗和田間雜草。再進行兩次的間苗後，這時基本上就可以進行定苗了，定苗的株距一般是在15釐米左右，這樣有利於胡蘿蔔肉質根後期時要膨大。

2、水分管理：胡蘿蔔在幼苗期時的需水量一般是比較小的，所以，在幼苗期時一般是要少澆水的，以便蹲苗，促進胡蘿蔔的直根生長。

當胡蘿蔔進入葉片生長盛期時，這時的胡蘿蔔肉質根也正在膨大，所以，這個階段胡蘿蔔的需水量逐漸增大，一般這時就要保持土壤的溼潤，供水均勻，避免出現缺水的現象，防止胡蘿蔔肉質根在生長期時因缺水或水分過多而出現開裂的現象。同時，還應做好田間的排水管理，防止田間積水而影響到胡蘿蔔的生長。

3、養分管理：種植胡蘿蔔時，在胡蘿蔔的生長過程中，一般從胡蘿蔔的幼苗進行定苗後到可以釆收時，一般是根據土壤的肥力情況進行相應追肥，在整個生長期裡，一般是需要進行共2～3次的追肥，及時的給它補充所需的養分，促進胡蘿蔔肉質根的生長。

4、中耕除草：種植胡蘿蔔，在胡蘿蔔種子出苗後，一般是結合間苗時進行中耕除草，在定苗到釆收期間，一般是根據田間的情況進行中耕除草，這樣不僅可以疏鬆土壤，還可以田間的雜草去除了，一般這樣就可以減少土壤中養分的消耗，有利於胡蘿蔔的生長，從而提高胡蘿蔔的產量和品質。

胡蘿蔔的病蟲害防治

種植胡蘿蔔時，在胡蘿蔔的生長過程中，一般比較常見的病害有斑點病、軟腐病、黑葉枯病等，蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等。

1、黑葉枯病：種植胡蘿蔔時，如發現胡蘿蔔有發生黑葉枯病時，在發病初期時時，一般可以用50%異菌脲可溼性粉劑進行噴灑防治。

2、斑點病：在胡蘿蔔的生長過程中，如發現有斑點病時，在發病初期時，一般可以用40%百菌清懸浮劑，或者50%甲基硫菌靈懸浮劑進行噴灑防治。

3、蚜蟲：種植胡蘿蔔時，當田間的胡蘿蔔有蚜蟲危害時，一般這時可以用70%的吡蟲啉水分散粒劑進行噴霧防治。

4、菜青蟲、小菜蛾：在胡蘿蔔的生長過程中，如發現有菜青蟲或者是小菜蛾危害胡蘿蔔時，一般這時可以用40%辛硫磷乳油溶液進行噴霧防治。

總結：種植胡蘿蔔時，一般是根據當地的氣候條件和當地的市場需求來選擇抗病能力強的優質品種，在種植胡蘿蔔的過程中，應選用土層深厚、疏鬆肥沃、保水保肥能力較好的土壤來種植，同時，在胡蘿蔔的生長過程中，還應做好田間的肥水管理和病蟲害方面的防治，從而提高胡蘿蔔的產量和品質。

農友君

選擇優良品種，購買時需要注意種子的品牌。儘量種植一些高產，抗裂品種。品種特性決定了種植胡蘿蔔的大小粗細等。一般胡蘿蔔分春秋和秋播。春播時間在4月中旬前後，秋播時間在7月中下旬左右，各地氣候差異較大。胡蘿蔔的露地種植要按當地氣候進行宜時種植，地塊的選擇一定要肥沃，排水良好，土質鬆軟，在種植胡蘿蔔前，要施足肥，好讓土地充分吸收，胡蘿人播種前。儘量進行浸種和催芽。方便以後生長。把種子和土裡細紗均勻地撒在土地上。胡蘿蔔出苗後要保持土地水分不能幹燥。營養要充沛。根據農村老人幾十年的經驗，要想種好胡蘿蔔大家可按照以上方法進行種植。

四川農村么妹

胡蘿蔔怎樣種植才能高產？

一、對環境條件的要求

首選我們要了解胡蘿蔔對生長的有哪些要求:

1、溫度:

2、光照: 胡蘿蔔屬長日照植物，要求中等光照強度，屬長日照植物，在長日照下通過光照階段，所以光照要充足。

3、水分: 胡蘿蔔屬於耐旱性較強的蔬菜。根系發達，能利用土壤深層水分，葉片抗旱，屬於耐旱性較強的蔬菜。

4、土壤肥力: 胡蘿蔔在土層深厚、富含腐殖質、排水良好的沙壤土中生長最好，土層薄、結構緊實、缺少有機質、易積水受澇的地塊，常導致肉質根分杈、開裂，降低品質，不宜選用。對三要素的吸收量，鉀最多，氮次之，磷最少。

胡蘿蔔可春秋兩季栽培，以秋季栽培為主。也有少量夏季栽培和春季地膜覆蓋或塑料棚栽培。春季栽培多於3～4月播種，6～7月收穫，利用地膜和小拱棚覆蓋，播種期還可適當提前；秋季栽培，北方多於6～7月播種，10月中下旬至11月上旬收穫，長江流域可於7月下旬至8月中下旬播種，11月下旬至12月上旬收穫，華南地區則於8～10月播種，露地越冬後，翌春2～3月收穫。

三、胡蘿蔔種植方法分享

二妹子主要是以春播時節來分享種植經驗。

（一）品種選擇

春播胡蘿蔔對品種的選擇十分嚴格，宜選用抽薹晚、耐熱性強、生長期短的小型品種。目前生產中常用的品種主要有兩大類：

①一是國外引進的新黑田五寸、花知旭光和春時金五寸等。

②二是國內品種，如三寸胡蘿蔔、北京黃胡蘿蔔、煙臺三寸、竹察等。

（二）整地、施肥、作畦

前面二妹子提到了胡蘿蔔對土壤的要求，胡蘿蔔對土壤的要求較高，宜選擇耕層較深，土質疏鬆，排水良好的壤土或沙壤土，並深耕，曬白、整細。按每667m2施入充分腐熟的有機肥3000 kg，草木灰150 kg或生物鉀肥12 kg，深耕細耙，清除磚石雜物。北方地區多用低畦，南方地區多用高畦，畦寬1.5～2.0m。

（三）種子處理

胡蘿蔔種子是果實，發芽慢，發芽率低，為提高出苗率，可催芽後播種。

1、搓刺毛:將準備催芽的種子，將外面一層毛刺搓掉，然後將殘渣、乾癟及蟲害種子剔除乾淨。

2、浸種：將配製好新高脂膜800倍液盛於容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡蘿蔔種子，邊倒邊用木棒攪拌，浸泡30~50分鐘。

3、催芽：浸種後將種子從新高脂膜溶液中，撈出，隨即用清水沖洗3~4次，邊衝邊濾水，濾水後盛於容器中用溼布覆蓋催芽。一般7~8天就有85%以上的種子發芽，播後個把星期即可出齊苗。

（四）適時播種

胡蘿蔔春播過早容易抽薹，過晚播種導致肉質根膨大處在高溫雨季，造成肉質根畸形或漚根。根據採農們的生產上經驗，在選用耐抽薹春播品種的前提下，可在日平均溫度10℃與夜平均溫度7℃時播種。

播種時按15～20cm行距開深、寬均為2cm的溝，將種子拌溼沙均勻地撒在溝內，每667m2用種量為1.5 kg左右。播後覆土1～1.5cm，然後鎮壓、澆水。為了保持土壤中的水分，防止陽光曝曬產生高溫，播種後可在壟上覆蓋一些麥秸或稻草，出苗後陸續撤去覆蓋物。

（五）田間管理

1、及時間苗和定苗:

①間苗:第1次間苗在2～3片真葉時進行，留苗株距3cm；第2次間苗在3～4片真葉時進行，留苗株距6cm。每次間苗時都要結合中耕鬆土。

②定苗:當植株在4～5片真葉時定苗，小型品種株距12cm，每667m2保苗4萬株左右；大型品種株距15～18cm，每667m2保苗3萬株左右。

2、中耕除草:撒播的可在間、定苗的同時結合除草，條播的還需另行中耕除草，也可以在胡蘿蔔播種後出芽前進行噴灑除草劑，這也是最常用的防治雜草的方法，除草的藥物很多，去藥店會有專業人士給你介紹。

3、水分管理:播種至齊苗期間需保持土壤溼潤，一般應連續澆水2～3次。幼苗期應儘量控制澆水，保持土壤見幹見溼，防止葉片徒長。幼苗具有7～8片真葉，肉質根開始膨大時，結束蹲苗。肉質根膨大期間應保持地面溼潤，防止忽幹忽溼，避免出現裂根等肉質根質量問題。

4、施肥:胡蘿蔔在整個生長期追肥2～3次。第一次是在出苗後20～25天，長出3～4片真葉後，每667平方米施硫酸銨5～6kg，鉀肥3～4kg。第二次追肥在胡蘿蔔定苗後進行，每667平方米可用硫酸銨7～8kg，鉀肥4～5kg。第三次追肥在根系膨大盛期，用肥量同第二次追肥。施肥的種類除化肥外，也可使用腐熟的人糞尿，每667平方米1000～2000kg。追肥可以隨水灌入，也可以將人糞尿加水潑施。生長後期應避免肥水過多，否則易造成裂根，也不利於貯藏。

5、培土:為了防止肉質根膨大露出地面形成青肩胡蘿蔔，要對其培土，胡蘿蔔培土主要是通過覆壟來進行的，覆壟就是把壟溝裡的土壤用鐵鍬挖起來分別培置到兩邊的壟旁就可以了。但要注意的是，培土的時候不要把胡蘿蔔的株心部分埋住，這樣會影響了胡蘿蔔的生長。

6、病蟲害防治

①病害防治:常見病害主要有軟腐病、菌核病。

②蟲害防治:胡蘿蔔主要蟲害有蠐螬、地老虎等，可畝用100g甲基異柳磷，適量加水，拌5 kg麥麩撒於行間即可，簡單易操作，效果還很好。

六、收穫

胡蘿蔔播種至採收的天數依品種而定，早熟種80～90天，中晚熟種100～120天。一般來說肉質根充分發育，符合商品要求時，即可隨時收穫上市，不有特別要求。

【總結:】胡蘿蔔種植技術難度不高，一般瞭解它的生長環境，符合季節性品種，做好田間管理，控制好肥水，做好病蟲害預防及防治工作，想要高產不是難事兒。以上就是二妹子對“胡蘿蔔種植高產技術”的分享，希望對您有幫助。

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鄉下二妹子

胡蘿蔔屬傘形科一年或二年生草本植物，是野胡蘿蔔的變種。原產於中亞細亞一帶，已有四千多年的歷史。在漢朝張騫出使西域時，把胡蘿蔔帶到我國內地，從此在全國各地廣泛栽培種植。胡蘿蔔營養豐富，是一種常見的蔬菜之一，它的種植技術簡單，田間管理比較粗放，在其種植過程中做到以下幾點就可取得高產。

一、適時播種

胡蘿蔔分春播和秋播兩種，春播時間在4月中旬前後，秋播時間在7月中下旬左右。各地氣候差異較大，胡蘿的露地種植要按照當地的氣候進行適時播種。播種前儘量進行浸種和催芽，在撒播前要把地塊澆一遍水，等水滲下去後，把種子摻細土均勻的進行撒播，一般每畝用種1-1.5kg，然後將種子進行覆土1-2cm幾可。

二、選擇良種

在購種時要注意種子的品牌，儘量選擇那些知名度較高的大公司的品種，種植一些高產、抗裂品種，品種特性決定了種植的胡蘿蔔的大小粗細等。

三、選擇適合的土壤

種植胡蘿蔔的地塊一定要肥沃、疏鬆、排水良好。土壤要深翻耙細，整成平畦或高畦。如果土壤板結、土質較硬或含有石塊等硬物多，容易引起胡蘿蔔的崎形多。

四、施足底肥

胡蘿蔔的種植施肥很重要，施用底肥要採用化肥和有機肥相結和，一般每畝用45%的有機肥160-240kg，45%（14-15-16）硫酸鉀複合肥50kg做底肥即可。

五、田間管理

胡蘿蔔出苗以後，要保持土壤溼潤，防止乾旱。胡蘿蔔生長前期注意追施速效肥，生長中後期要追施磷鉀肥。也可隔15天左右葉面噴施磷酸二氫鉀500倍溶液一次。胡蘿蔔地塊要防止積水，否則會造成爛根，採收前15~20天左右要適當控制肥水，避免引起胡蘿蔔開裂。

以上是稼興農業給大家分享的胡蘿蔔種植的的方法，總結起來就是要選在合適的土壤環境、合適的氣候條件以及得當的田間管理措施。但是每個地區的種植時間也並是那麼固定，大家要根椐本地的氣候和節氣時間，來選擇具體的種植時間，切莫錯過胡蘿蔔的最佳種植時間影響其產量。

稼興農業

1、選地種地

如果想要獲得高產的胡蘿蔔，那麼適合的土壤環境是必不可少的，在種植的時候一定要選擇地勢平坦，排灌比較方便，沒有連作的土地。另外選擇合適的品種，對於後期的管理以及產量也非常的重要，一定要找到適合的品質，比如能夠提高生長質量，擁有抗病能力比較強，更重要的是適合當地的氣候條件的品種。在這裡小編提到一個品種是紅芯6號，屬於國家蔬菜工程技術研究中心的品種，如果是秋季栽培的話，可以選用日本黑田改善品種的系列，但如果採用大棚種植的方法，可以選擇牛頓或者是其他的荷蘭胡蘿蔔。

2、播種的方法

選擇秋季播種，可以在每年的11月份或者是12月初進行秋種的話，在每年的6月份7月份進行合適，在種植之前一定要提前的把土地進行一次深翻，另外在使用旋耕機耕兩遍，在晴朗的天氣狀況下曬上三天，或者是噴灑農藥，把一些害蟲給完全的殺死。做完了這一步的操作，下面就是要起壟了，壟的寬度和高度大約保持在30釐米左右，另外還需要留20釐米寬和30釐米深的播種溝，這麼做是為了更好的排水以及透氣，也是為了能夠讓植株生長的更好。在秋季進行播種，生長的速度稍微緩慢一些，應該在出門之前噴撒施田普，以防會有很多的雜草長出。

3、田間管理

如果是春播的方法的話，大概10個小時左右就能夠順利的出苗了，在棚內栽種一定要把溫度控制在30度以下，秋季所採用的播種方式是催芽播種播種大概6個小時就能夠正常出苗了，等到幼苗長出三片真葉的時候，需要農戶朋友們澆水來讓土壤處於溼潤的狀態，更加有利於幼苗的生長，一個生長週期需要進行三次見苗的操作，等到了苗高大概4釐米左右，有兩片真葉的時候進行一次見苗，苗高到了10釐米左右，也就是差不多有4片真葉的時候再進行下一次間苗，然後一次的間苗是出現6片真葉的時候。

4、水肥的管理

在播種之前需要提前用輔助過的農家肥作為底肥，另外也需要根據土壤的肥力，施用其它的肥料，比如可以用複合肥和氮磷鉀肥。播種之後兩個月的時間，根部很快的進入到了彭大奇，這個時候需要更多的水肥的供應，大概每畝地需要40斤左右的複合肥，在前期的時候一定要保證水分的充足，能夠讓根部往下扎。進入到了生長的中期，可以採用滴灌或者是空噴的方法，到了後期要根據天氣的情況來進行決定，如果比較乾燥仍舊需要澆水，如果雨水比較多，也要及時的進行排水。

5、防止胡蘿蔔綠肩

胡蘿蔔肩部露出土表，受陽光照射變成綠色，稱為綠肩胡蘿蔔。土壤耕層淺、土質硬的地塊，肉質根難以下伸，易把肩部頂出地面。因此，提倡進行壟栽，便於進行培土。另外，應儘量加深耕作層，使耕作層保持在25釐米以上。壟栽培土應在播選種後40天左右、肉質根尚未膨大時進行，使胡蘿蔔肩部不露出地面。但培土也不能太深，以免把植株地上部的株心埋住。

以上就是胡蘿蔔怎樣種植高產，胡蘿蔔高產措施！為了明顯提高胡蘿蔔素的含量，我們可以葉面噴施鎂肥，噴施硼酸溶液或者硼砂溶液也可以達到增產加質的效果。

太行梯田小米

胡蘿蔔因含有大量胡蘿蔔素，受到大眾消費者的歡迎，所以也被廣泛種植，至於如何種植才能達到高產，其實胡蘿蔔種植與其它地下莖塊作物有著異曲同工之妙，那麼如何種植胡蘿蔔才能達到高產呢？下面我就來淺談胡蘿蔔高產種植的一些要點和技術，僅供大家參考。

胡蘿蔔怎樣種植高產

地塊選擇：對於地下塊莖作物來講，肥沃且疏鬆的土壤有利於地下莖塊膨大，同時選擇地勢高且排灌條件好的沙壤土，更有利於胡蘿蔔的生長和發育。

整地施肥：選好地塊後要進行整地，要整平耙細，同時要結合整地起壟進行深施肥料，保證有充足的肥料供應胡蘿蔔生長。

品種選擇：品種的好壞也是高產的關鍵最好選擇品質好、產量高且抗性強的品種。

適期播種：胡蘿蔔苗期生長適應性相對強些，而莖塊膨大期則要求涼爽生長環境，一般適宜莖塊膨大期溫度為18-25℃，所以胡蘿蔔要做到適期播種。一般胡蘿蔔在5月下旬播種，若播種過早會導致小苗抽薹，而播種過晚則會使莖塊處於高溫階段，最終形成畸形影響產量，而晚收的胡蘿蔔一般可在7月底至8月初進行播種。

田間管理：苗期除草之前要進行鬆土，可破除土壤板結，從而改善土壤通透性，促進發根壯苗，同時還能消滅土壤部分雜草、蟲卵等。待到幼苗長到6-7cm時，要及時間苗、定苗。總之田間各方面要加強管理。

適時採收：胡蘿蔔生長對溫度有所要求，喜歡低溫環境，採收過早會影響品質和口感，而採收過遲會出現裂根現象，所以胡蘿蔔採收要適時採收，以減少不必要的損失。

綜上所述，種植胡蘿蔔要想達到高產，還是要下功夫的。不僅要從品種選擇，還要到整地施肥、田間管理等方面，只有各方面加強並下足功夫，這樣才能有效提高產量。

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