被封印在家的你是不是特別懷念好喝的奶茶，但是自己泡的茶，加上牛奶味道卻不太好喝，不是沒奶香，就是出現了茶澀感，而且怎麼做口感都不順滑，我來告訴你怎麼做吃好喝順滑香濃的奶茶。
煮奶茶主要選擇紅茶，紅茶品種很多，根據自己喜好選擇就行，我這次用的是正山小種（家裡剩的茶底就拿來煮了）。
放小半鍋涼水，抓一把茶葉裡面，煮開一會兒，時間不要太長，這個時候加入兩盒牛奶，再繼續中小火煮茶，不要以為這樣就完成了，這只是做了一半，這個時候的奶茶只是完成了一半的步驟。
為了增加口感，這時加入煉乳，不需要特別的多，如果非得要準確的數，大概是五六勺吧，我一般都是隨意加的量，感覺差不多就行了，不要關火繼續煮。
這個時的奶茶就差最後一步，也是讓奶茶變的順滑，香濃的關鍵東西那就是……淡奶油
這真是奶茶靈魂的所在，只有加了淡奶油才會讓奶茶變的順滑香濃，你可以常識一下沒有加淡奶油和加了淡奶油時的區別，真的是一個天上一個地下，加入淡奶油後繼續煮茶和攪拌，再加入適量的冰糖，中小火煮到冰糖完全融化，這款好喝的奶茶就做好了，快嚐嚐味道吧。
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