06.20 我帶女兒去看奶奶,奶奶做了這樣的“粽子”,女兒一口氣就吃30個

如今人們生活條件好了,家裡的小孩對“吃穿”卻是各種挑剔,特別是小孩吃飯問題,挑食、厭食,令很多家長覺得頭疼!4歲的女兒也很挑食,但每次到奶奶家吃飯,她總是乖乖的,從不挑食,因為每次奶奶都會把食物做成小孩喜歡吃的,很多看起來都別緻可愛!

端午節的時候,我帶女兒去看奶奶,奶奶做了這樣的“粽子”,女兒一口氣就吃30個!

我帶女兒去看奶奶,奶奶做了這樣的“粽子”,女兒一口氣就吃30個

這樣的粽子,主要特點是”小而無餡“,用的食材只有純糯米。奶奶說知道我們端午節要過來,特意給女兒做的小粽子。

做法也相當簡單,只要把糯米泡上十來分鐘,然後把粽葉裁成寬約3釐米的長條,取粽葉條從一端捲起成”小錐型“,然後放入一小撮糯米,再把它包成三角粽,用繩子綁起來。

我帶女兒去看奶奶,奶奶做了這樣的“粽子”,女兒一口氣就吃30個

全部包好之後,把粽子放鍋中,倒入沒過粽子的清水,然後熬熟就可以了。奶奶說:“別看這粽子個小,包起來比包大粽費勁多了,不好包,只要小孩喜歡吃,多難我也願意做!”

我帶女兒去看奶奶,奶奶做了這樣的“粽子”,女兒一口氣就吃30個

女兒看到這樣的小粽子,樂壞了,直誇可愛,還說她要吃。這粽子去掉粽葉後,看起來只有小指頭那麼大,我開了10個放入碗中,旁邊分別放了一小半碗白糖和小半碗肉汁,然後用牙籤插上,蘸上白糖或肉汁食用。

我帶女兒去看奶奶,奶奶做了這樣的“粽子”,女兒一口氣就吃30個

奶奶做這樣的“粽子”,新奇有創意,沒想到女兒眨眼功夫就吃了10個小粽子,接著又給開了20個,女兒一口氣就吃30個!吃完還吵著要吃,可是奶奶不讓吃了,說小孩子不能一次吃太多糯米,雖然糯米營養價值高,富含蛋白質、B族維生素、鈣等物質,小孩適量吃一些可以起到補鈣、增強腸胃功能和促進食慾的效果,但是糯米性粘滯,難消化,因此一次不能吃太多!

不知大家有沒有見過這小指頭一般大的粽子呢?


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