如今自助餐是一种非常热门的餐饮方式，因为在吃自助时，大家可以根据自己口味有更多的选择，所以如今的自助餐厅越来越多，而且种类也比较多，一般很常见的就是烤肉自助餐厅，以及火锅自助餐厅，当然也有一些比较高端的自助餐厅，例如海鲜自助餐厅，里面是专门提供各种海鲜。
早知道中国的海鲜一直都比较贵，不少人平日舍不得吃，正好这种海鲜自助餐，虽然价格比较贵，但是一次可以好好过把瘾，相对来讲也是比较划算的，但是在吃海鲜自助时，也同样有技巧，一般不吃这三种海鲜的人，都是吃海鲜的老手。
因为这几类海鲜，一般吃了很快就容易饱，吃完了之后，就不想再吃其他的东西，这样的话品尝的种类就太少了，非常的不划算。很多人吃海鲜的心态都一样，那就是尽可能吃贵的，按照自己喜欢的口味使劲吃，其实这样吃并不一定能够回本，其实吃海鲜要掌握方法，只有方法正确，才能够吃得更多，不知道你们在去吃海鲜的时候，有没有吃过这几类海鲜呢？
首先第一种就是芝士焗海鲜，这种吃法很常见，就是在海鲜上加一些芝士。喜欢吃芝士的人都知道，因为它的热量非常高，稍微吃多一点就有很强的饱腹感。虽然味道吃起来香糯，可是你吃了几块之后，你就发现自己差不多饱了，而且还有种特别腻的感觉，所以我们在吃海鲜自助时，尽可能不要多吃芝士焗海鲜这样的食物。
第二种为海鲜寿司，很多海鲜店的主打就是在一些寿司上，加入一点生鱼片，这样看起来色泽鲜艳，非常诱人。而且生鱼片吃起来也确实很鲜美，虽然生鱼片确实好吃，但是下面的寿司吃多了也很容易饱，一些人吃下去五六个差不多就有了八分饱，最后根本就吃不下其他的东西，就像我们平时吃主食大米，即使味道很不错，也不要直接抱着米饭不停吃，还是要适当多吃点海鲜美食。
最后就是油炸海鲜，海鲜属于鲜美的食物，主要就是吃它的鲜味。比较适合的做法就是清蒸，虽然油炸之后也有另一种美味口感，吃起来非常香脆，但是这样的海鲜吃了一些之后，很容易感到发腻，然后很难再吃别的东西，而且油炸的海鲜营养会大打折扣。所以我们去海鲜自助厅，一般不吃这几类海鲜，服务员一看就能分清你是不是内行。
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