成都網友:美國野生火雞又大又肥,為何遭到中國吃貨嫌棄?

美食應該是很多人的最愛了,特別在過年的時候,吃著好吃的美食、喝著酒、和朋友聊著天,這的確是一種很美好的生活。不知道大家平常都是如何尋找好吃的美食的呢?在這裡給大家分享下小編尋找美食的獨門秘籍:大家可以點開58同城廚師崗位的招聘信息,58同城招聘裡開出薪資高的飯店,對菜品口味的要求肯定講究,美味自然也錯不了。大家趕緊去試試吧!

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提到美食我總想起那些入侵的物種,例如小龍蝦、牛蛙啥的。其實很多物種來到中國,基本上都被中國廚師開發出吃法,這也能看出來咱們中國人在廚藝上十分精通。可是在國外,他們卻飽受外來物種入侵之苦,例如英國的大閘蟹、德國的小龍蝦等。這些生物在當地並不受歡迎,甚至還被當成垃圾處理。

雞肉在我們生活中十分常見,大家現在食用的雞肉,基本上都是以土雞、白羽雞為主,但是對於火雞肉,其實沒多少人吃過。大家也都知道“感恩節”,美國在過感恩節的時候,家家戶戶都會吃火雞,並且都是一整頭的拿回家烹飪。

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可是根據美國奇趣新聞網報道稱:美國馬塞諸塞州(麻省)、加利福尼亞等地區遭受野生火雞騷擾,這些火雞自從兩三年前開始大量繁殖,如今美國整體的野生火雞數量已經突破500萬隻,甚至就連當地的警察也拿火雞沒轍。

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成都網友:美國野生火雞又大又肥,為何遭到中國吃貨嫌棄?

本身火雞體型巨大,一隻成年火雞其體重高達20斤,是正常土雞的四五倍。也就是這樣,富有野性的火雞絲毫不害怕人類,當野生火雞數量暴增之後,開始出現不少負面的影響。在麻省的街頭上,經常會看到不少火雞在垃圾堆裡覓食,不僅如此,還會襲擊人類,妨礙交通,甚至還會追著當地的寵物狗啄。對此,當地人深受其害,有時候無緣無故還會被火雞騷擾,很快火雞成了美國不少地區的“霸主”。

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為何火雞如此氾濫,當地人卻不吃呢?其實美國的確有吃火雞這樣的習慣,但是他們也並不是那麼愛吃火雞,更傾向於牛肉、豬肉。在美國,吃火雞隻是一個傳統,只有在特殊的日子裡吃火雞肉,就像是咱們中國人在過端午的時候吃粽子,平常沒啥事也沒人會吃粽子。因此,火雞的銷售量在當地並沒有大家想象的那麼好,而這些野生火雞也逃過一劫。

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不僅如此,火雞肉也遭到不少中國吃貨的嫌棄,其主要原因倒是因為火雞的肉質較差肉纖維粗,相對於那些白羽雞而言,吃起來沒啥味道。另外一隻重達20斤的火雞,在處理方面倒是需要花費很長功夫,大家在煲雞湯的時候,可能會一整隻放進去煮,但是火雞太大了,這時候不論是整隻烤還是燉,都很難處理,因此火雞也不太受中國人的歡迎。


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