成都网友:美国野生火鸡又大又肥,为何遭到中国吃货嫌弃?

美食应该是很多人的最爱了,特别在过年的时候,吃着好吃的美食、喝着酒、和朋友聊着天,这的确是一种很美好的生活。不知道大家平常都是如何寻找好吃的美食的呢?在这里给大家分享下小编寻找美食的独门秘籍:大家可以点开58同城厨师岗位的招聘信息,58同城招聘里开出薪资高的饭店,对菜品口味的要求肯定讲究,美味自然也错不了。大家赶紧去试试吧!

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提到美食我总想起那些入侵的物种,例如小龙虾、牛蛙啥的。其实很多物种来到中国,基本上都被中国厨师开发出吃法,这也能看出来咱们中国人在厨艺上十分精通。可是在国外,他们却饱受外来物种入侵之苦,例如英国的大闸蟹、德国的小龙虾等。这些生物在当地并不受欢迎,甚至还被当成垃圾处理。

鸡肉在我们生活中十分常见,大家现在食用的鸡肉,基本上都是以土鸡、白羽鸡为主,但是对于火鸡肉,其实没多少人吃过。大家也都知道“感恩节”,美国在过感恩节的时候,家家户户都会吃火鸡,并且都是一整头的拿回家烹饪。

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可是根据美国奇趣新闻网报道称:美国马塞诸塞州(麻省)、加利福尼亚等地区遭受野生火鸡骚扰,这些火鸡自从两三年前开始大量繁殖,如今美国整体的野生火鸡数量已经突破500万只,甚至就连当地的警察也拿火鸡没辙。

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成都网友:美国野生火鸡又大又肥,为何遭到中国吃货嫌弃?

本身火鸡体型巨大,一只成年火鸡其体重高达20斤,是正常土鸡的四五倍。也就是这样,富有野性的火鸡丝毫不害怕人类,当野生火鸡数量暴增之后,开始出现不少负面的影响。在麻省的街头上,经常会看到不少火鸡在垃圾堆里觅食,不仅如此,还会袭击人类,妨碍交通,甚至还会追着当地的宠物狗啄。对此,当地人深受其害,有时候无缘无故还会被火鸡骚扰,很快火鸡成了美国不少地区的“霸主”。

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为何火鸡如此泛滥,当地人却不吃呢?其实美国的确有吃火鸡这样的习惯,但是他们也并不是那么爱吃火鸡,更倾向于牛肉、猪肉。在美国,吃火鸡只是一个传统,只有在特殊的日子里吃火鸡肉,就像是咱们中国人在过端午的时候吃粽子,平常没啥事也没人会吃粽子。因此,火鸡的销售量在当地并没有大家想象的那么好,而这些野生火鸡也逃过一劫。

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不仅如此,火鸡肉也遭到不少中国吃货的嫌弃,其主要原因倒是因为火鸡的肉质较差肉纤维粗,相对于那些白羽鸡而言,吃起来没啥味道。另外一只重达20斤的火鸡,在处理方面倒是需要花费很长功夫,大家在煲鸡汤的时候,可能会一整只放进去煮,但是火鸡太大了,这时候不论是整只烤还是炖,都很难处理,因此火鸡也不太受中国人的欢迎。


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