1、準備鮮肉,洗淨切絲,放碗中加澱粉、料酒、油、醃製十分鐘
2、豆腐皮焯水燙一分鐘
3、將黃瓜絲,胡蘿蔔絲,香菜鋪豆腐皮上,捲起來斜刀切段
4、依次擺圓盤上,油熱放肉絲滑熟撈出備孕
5、鍋底留油,放兩勺甜麵醬,兩勺生抽,一勺白糖,攪散,倒入肉絲翻炒均勻
6、將炒好的肉絲放盤中間即可
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2020-01-07 18:05:17 白菜小廚房
1、準備鮮肉,洗淨切絲,放碗中加澱粉、料酒、油、醃製十分鐘
2、豆腐皮焯水燙一分鐘
3、將黃瓜絲,胡蘿蔔絲,香菜鋪豆腐皮上,捲起來斜刀切段
4、依次擺圓盤上,油熱放肉絲滑熟撈出備孕
5、鍋底留油,放兩勺甜麵醬,兩勺生抽,一勺白糖,攪散,倒入肉絲翻炒均勻
6、將炒好的肉絲放盤中間即可
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