中秋節臨近，企業節前備貨逐漸結束，畜禽產品集中出欄增加，供應量較前期有所增長，同時市場需求隨氣溫的下降也有所增加。
生豬方面
非洲豬瘟疫情增至18例，全國18個省市禁止生豬跨省調運並暫時關閉省內生豬交易市場，市場價格兩極分化現象加重，最高、最低地區豬價價差達6元/公斤以上。屠宰企業為規避疫病風險，以出售當天及之前的庫存為主，加之中秋、國慶節前備貨結束，屠宰企業收購及屠宰量下降，維持低庫存意願較強。
預計短期生豬價格將持續小幅走跌態勢，局部漲跌略顯明顯。國慶節後，市場需求將出現階段性回落，10月份豬價偏弱幾率高，在消費逐漸恢復正常並呈季節性增長的情況下，11月中下旬開始豬價將再度上漲，不過需密切關注非洲豬瘟疫情發展情況。
蛋禽方面
雖蛋雞進入秋季產蛋高峰期，但受養殖戶看跌心理影響，老雞淘汰數量超預期，雞蛋供應量並未大量增加，加之中秋節對市場需求仍有一定支撐，銷售尚可，蛋價略有上漲。淘汰蛋雞方面，受前期雞蛋價格高位影響養殖戶延遲淘汰，但隨蛋雞進入秋季生產旺季，後期雞蛋價格下跌風險逐步加大，近期養殖戶淘汰力度加大，淘汰蛋雞價格持續偏弱。
目前蛋雞已經進入秋季產蛋高峰期，市場供應將逐漸增加是不爭的事實，蛋價將逐步進入季節性回調階段，預計近期開始雞蛋價格或將因供應量增加開始實質性持續偏弱運行。
肉禽方面
受氣溫轉涼，毛雞生長速度加快及節前集中出欄影響，市場供應量較前期增加，屠宰企業受夠順暢，肉毛雞價格跌幅略明顯，與我們之前提出的“9月中下旬後將有望出現一波適度走軟過程”的預測一致。雞苗方面，目前肉雞苗報價較高，部分地區報價與去年同期價差達3元/羽，不過受肉毛雞價格下跌影響，種雞場雞苗安排計劃放緩，雞苗價格也隨之回落。
受非洲豬瘟疫情影響，居民消費向家禽等替代產品轉移，隨節前集中出欄逐漸結束，肉毛雞出欄量將逐漸恢復正常，跌勢將逐漸放緩。在集中出欄後養殖場將會有補欄計劃，近期雞苗價格跌幅不會太大。
附：9月20日豬價快報
中秋臨近市場需求略有增加,
豬價穩定地區增多
2018年9月20日，中國主流市場出欄外三元、內三元及土雜商品大豬綜合日均價上漲，全國生豬出欄綜合日均價13.97元每公斤，相比昨天上漲0.14%。
今日全國外三元、內三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均價14.17元每公斤，相比昨天上漲0.17%;
2)主流市場內三元大豬全國銷售均價13.80元每公斤，相比昨天上漲0.11%;
3)主流市場土雜大豬全國銷售均價13.44元每公斤，相比昨天上漲0.09%。
分析師建議
今日豬價穩定地區略有增加，生豬均價小幅上漲。距中秋節僅剩3天時間，市場消費略有增加，生豬調入省份表現較好，但隨節前備貨的逐步結束，漲幅較前幾日明顯收窄。受非洲豬瘟疫情影響，北方地區生豬調運受到限制，豬價遲遲難見起色，生豬調入、調出省份差距明顯。預計短期內將以震盪調整為主，局部地區漲跌幅度仍明顯。
圖表：2018年9月20日中國外三元大豬收購均價統計表(單位：元/公斤)：
<table><tbody>2018年9月20日中國外三元毛豬收購均價統計
區域
省市
今日均價
昨日均價
漲跌
單位
東北
遼寧省
11.75
11.76
-0.09%
元/KG
吉林省
12.20
12.23
-0.25%
元/KG
黑龍江
12.18
12.20
-0.16%
元/KG
華北
北 京
14.74
14.68
0.41%
元/KG
天 津
14.60
14.48
0.83%
元/KG
河北省
13.42
13.42
0.00%
元/KG
山西省
13.37
13.33
0.30%
元/KG
內蒙古
13.56
13.56
0.00%
元/KG
華東
江蘇省
14.29
14.33
-0.28%
元/KG
浙江省
18.46
18.36
0.54%
元/KG
安徽省
13.22
13.26
-0.30%
元/KG
福建省
16.36
16.20
0.99%
元/KG
山東省
13.80
13.75
0.36%
元/KG
華中
河南省
11.68
11.86
-1.52%
元/KG
湖北省
14.34
14.25
0.63%
元/KG
湖南省
14.49
14.37
0.84%
元/KG
江西省
14.16
14.17
-0.07%
元/KG
華南
廣東省
15.00
14.88
0.81%
元/KG
廣 西
14.12
14.10
0.14%
元/KG
西南
重 慶
15.33
15.36
-0.20%
元/KG
四川省
15.20
15.20
0.00%
元/KG
貴州省
14.90
14.90
0.00%
元/KG
雲南省
14.15
14.15
0.00%
元/KG
西北
陝西省
14.62
14.53
0.62%
元/KG
甘肅省
14.30
14.25
0.35%
元/KG
新 疆
14.06
14.08
-0.14%
元/KG
全 國
14.17
14.14
0.17%
元/KG
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