前段時間寫了“巴德維療法的做法”一文，受到各位粉絲的關注和很多來信及疑問， 其中問得最多的是我能不能加茶油或者橄欖油代替亞麻籽油？
因為要買到真正好的亞麻籽油價格看起來不便宜。茶油或者橄欖油這兩種油不也是非常好嗎？
首先，油分為3，6，9種類的油。茶油和橄欖油其實是ω-9系的油。用通俗的語言來講這兩種油屬於單不飽和脂肪酸（油酸）。油酸其實不屬於必需脂肪酸，人體自身可以合成。所以從經濟角度來看吃這個並不划算。 打個比方吧，農村人自己種地的家裡有的是大米，而有人還使勁的給農村人送大米，你們覺得農村人是感激還是感覺多餘呢？
第二，茶油和橄欖油還不包含w-3系的脂肪酸。而我們中國3和6的比例失調非常嚴重導致很多疾病。
從上面這張圖大家可以看到，我們中國W-3和W-6油的比例嚴重失調。我們國家的心腦血管發病率全球居首。
而愛斯摩人3：6=0.33：1，這個比例給他們帶來的貢獻是全球心腦血管疾病發病率最低。那些他們活在冰天雪地裡長年沒有蔬菜水果吃，經常吃很多深海魚類。這些國家在北極圈裡面，魚業資源發達。他們國家主要經濟支柱就是魚油的出口。所以他們吃到的是最純正的W-3系脂肪酸。PS：有很多人直接從海底四千米的深度撈魚出來直接啃，反正我是吃不下。
第三，好油一定要低溫冷壓榨才不會產生過氧化物，也就是平常說的“致癌物”。
而亞麻籽油如果能找到好的品牌無一例外都是低溫冷壓榨了。國內大部分6系和9系的油是熱榨就是炒了再榨的，第一是出油率高，第二是口感好。而我們已經不是物資缺乏的年代了，我們是追求健康的年代了。
所以，巴德維療法非亞麻籽油不可！長遠和療效來看，它也是最高性價比的選擇！
我是國際高級營養師小月，今天的分享就到這裡，有任何疑問隨時私信我。更多科普知識可以關注我！
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