用料：
豌豆尖：300克鸡蛋：2个盐：适量油：适量
1.菜市场买回豌豆苗后，摘去老的径部，留下嫩芽，洗净沥干水
2.两个鸡蛋加一丁点的盐，打散豌豆苗鸡蛋汤的做法
3.不粘锅中倒入适量的油，加热至8成热左右，倒入打散的鸡蛋
4.将鸡蛋迅速划成小块豌豆苗鸡蛋汤的做法
5.加入一大碗开水，水煮沸后，把豌豆苗加进去，等豌豆苗软，加入适量的盐即可出锅，大约40秒的时间
6.这就是出锅的样几了
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豌豆尖：300克鸡蛋：2个盐：适量油：适量
1.菜市场买回豌豆苗后，摘去老的径部，留下嫩芽，洗净沥干水
2.两个鸡蛋加一丁点的盐，打散豌豆苗鸡蛋汤的做法
3.不粘锅中倒入适量的油，加热至8成热左右，倒入打散的鸡蛋
4.将鸡蛋迅速划成小块豌豆苗鸡蛋汤的做法
5.加入一大碗开水，水煮沸后，把豌豆苗加进去，等豌豆苗软，加入适量的盐即可出锅，大约40秒的时间
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