吃麻辣烫时，这3样“划算”的食材被老板放角落，聪明人要多拿

麻辣烫有很长的时间之内都是比较受欢迎的，但是现在慢慢人气降了下来，原因众所周知。那就是现在麻辣烫店的老板为了多赚钱，在上面搞各种花招，价格贵也就算了，很多时候，食材还有问题，做出来不好吃，多吃几次之后，就会感觉比较坑，自然后面就不愿意再上当了，慢慢的连麻辣烫都很少吃了。其实不管吃什么，都要讲究方法，虽然是同样的付钱，但是有的人摆明了没看懂食物里面的套路白花钱，但是有的人对里面的猫腻清清楚楚，所以尽量避开，让自己的利益最大化。吃麻辣烫时，这3样“划算”的食材被老板放角落，聪明人要多拿。

1.金针菇

吃麻辣烫最好要选择金针菇，很多人对金针菇是比较忽视的，当然除了自己不太常吃以外，和老板将金针菇摆放在偏僻角落也很有关系，金针菇的价格其实是比较高的，和猪肉的价格差不多，金针菇除了有点塞牙以外，将它放在麻辣烫的汤里面是非常好吃的，吃起来很有嚼劲，它吸汤比较多，吃起来非常美味，另外金针菇不像其他蔬菜会撒水，因为金针菇撒水会导致腐烂变味，整体来说也是不压秤的。

2.鹌鹑蛋

鹌鹑蛋大家都比较熟悉，鹌鹑蛋比鸡蛋小，看起来很不起眼，很多人会拿一两个就算了，感觉和鸡蛋差不多，但实际上，鹌鹑蛋吃起来比鸡蛋更嫩滑，而且价格要高很多，如果你只拿鹌鹑蛋吃的话，老板基本上赚不到什么钱。鹌鹑蛋有时候还是放在水里面的，但是它没有吸水能力，拿起来稍微控干水分就可以恢复原来的重量，下次吃的时候记得要多拿几个哦。

3.油条

在麻辣烫店里面都是有油条的，油条我们在早餐的时候也会吃到，油条放了小苏打膨胀起来，又放在油里面析出了水分，所以油条的重量是很轻的，如果喜欢的话，可以直接拿来当主食，油条放在麻辣烫汤里面吸水也很好，吃起来口感特别好，而且非常重要的一点就是，油条都是放在干燥的盘子里面的，因为油条沾水会变得很稀，吃起来像泥一样，老板没办法作假。

吃麻辣烫时，这3样“划算”的食材被老板放角落，聪明人要多拿。吃麻辣烫时，金针菇，鹌鹑蛋，油条最好多拿，不仅味道好，而且不压秤，老板没办法作假，只不过被放在角落里了。