用料
茭白 2顆
尖椒 1個
胡蘿蔔 半個
肉絲 一 點
醬油 一勺
鹽 適量
生薑絲 少許
做法
- 把茭白,尖椒,胡蘿蔔都切細絲,儘量細一點吧,這樣炒出來味道比較好
- 冷鍋熱油,放入生薑絲和肉絲煸炒至變色,撈起
- 不加油,直接用鍋底留下的那點兒吧!加入切好的三絲煸炒。如果太乾了加點熱水,因為茭白有點容易焦
- 差不多了加入肉絲一起煸炒
- 三絲都炒得軟軟的,就可以調味拉。鹽,雞精,淋一小勺生抽,顛顛鍋就能出鍋啦
閱讀更多 美食精選集 的文章
2019-12-31 12:13:00 美食精選集
用料
茭白 2顆
尖椒 1個
胡蘿蔔 半個
肉絲 一 點
醬油 一勺
鹽 適量
生薑絲 少許
做法
閱讀更多 美食精選集 的文章