袁枚:"饭者百味之本,饭之甘百味之上,"在这里我真正体味到了.

网查这家把小锅米饭作为餐饮企业招牌菜的餐饮品牌,是在2015年夏天,才从新密起步,目前在郑州地区有6家门店,而其马庄街店已然入选了2018年XX点评郑州必吃榜榜单,可见其受欢迎程度,而对于我们来郑州旅游的游客,有机会,当然也要品尝一下的,我跟着导航,按图索骥,在经一路11号院北面对街找到了门店。

袁枚:

门头褐底四个白色大字“鲁班小馆”,哈哈哈,幸好,我来之前,做了攻略,知道“禾珍珠小锅米饭”就是河南知名餐饮企业河南鲁班张餐饮有限公司旗下品牌,跟鲁班福捞、鲁班酒店、鲁班时尚汇、玺园烩面、鲁班小馆、鲁班豫菜尚品、鲁班喜悦酒店等等都是同门师兄弟哟!



入内,但觉灯火通明,装修透着古中原气质,前厅“中原海参王”匾额更是霸气侧漏。

袁枚:

袁枚:

袁枚:

去“禾珍珠小锅米饭”就餐靠右通行,我们一行三人移步落座,服务员提示,注册会员有优惠券赠送,听之,顺带扫描点菜,微信付款,收款商户全称显示是郑州市金水区鲁班大酒店。

袁枚:

禾珍珠小锅米饭,半锅26元, 餐厅右侧,明档货架上整齐摆放了印有禾珍珠LOGO,泛着黑金光泽的特制小锅,下有木托盘,齐整醒目,服务员在我们下单后,明火煮制,按其宣传:禾珍珠小锅米饭=黑龙江五常稻花香有机限量大米+长白山天然矿泉水+特制小锅、明火煮制。

袁枚:

袁枚:

木质锅盖,塑制饭勺,半锅的量,刚好适合我们三人的量,饭粒颗颗分明,不黏牙,不褒不贬,担得起袁简斋在其《随园食单》所言:“饭者,百味之本。”

袁枚:

土豆炖伊赛牛腩68元, 起源于匈牙利的土豆炖牛肉,一度是前苏联所谓的“共产主义”生活典范,而被我们所接受和追捧,餐厅选用的是清真企业--河南伊赛牛肉股份有限公司的牛腩,白瓷盘装盛,色泽红润,土豆少、牛腩多,量实在,入口软嫩。

袁枚:

上汤鲜虾仁腐竹58元, 鲜虾仁、腐竹、黑木耳、青菜、皮蛋混杂,糯软的米黄色腐竹漂浮于上,鲜虾仁个头大,虾肉白皙Q弹,汤汁醇厚,口感很棒。

袁枚:

葱爆双菌36元, 中规中矩,不多赘述。

袁枚:

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